茶叶、咖啡、可可等饮品原料作物
浙江省农科院蚕桑与茶叶研究所李达助理研究员为第一作者、李清声副研究员为通讯作者的论文《Journal of Agricultural and Food Chemistry》(JAFC)发表。研究系统鉴定茶树MES基因家族,功能验证CsMES4作为连接甲基化激素前体与活性防御信号的核心枢纽,可协同激活SA、IAA和JA三大防御激素;CsMES4沉默显著降低三种激素积累并导致炭疽病病斑面积显著扩大,正向调控茶树对炭疽病的抗性,为茶树抗病分子设计育种提供高价值候选基因资源。
2026西南农业科技博览会暨2026中国国际现代农业博览会8月20日至21日在昆明滇池国际会展中心举行,展会覆盖种业研发、农资供给、农机装备、智慧农业等重点领域。云南省农业科学院分别以「云南西葫芦全产业链高质量发展路径分析」「云南高原特色农业发展」「咖啡低温超萃技术」为主题进行成果分享。云南已向20余个国家派出科技服务团,在种业创新方面选育出一批突破性「滇系」新品种,探索「先用后转」「先用后付」「延期付费」的成果转化路径。
岩霸茶业联合福建省农业科学院茶叶研究所8月18日正式发布《35年陈岩茶品质特征及潜在保健功效白皮书》,为高年份岩茶建立科学化评价体系。岩霸茶产业研究院正式揭牌,由福建省农业科学院与武夷山市永鹏茶业有限公司联合共建,是武夷山本土茶企联动省级科研机构打造的产业科创平台。福建省农业科学院党委书记余文权通过视频寄语指出,研究院将以「企业出题、科研答题、市场阅卷」的模式,围绕品种选育、智能化加工、产业赋能三大方向深耕。
贵州省黔东南州黎平县上半年干茶产量7540吨、产值突破13.8亿元,茶产品畅销国内外。全县茶叶经营主体395家、省州级龙头企业37家;'黎平雀舌'注册地理标志证明商标,'黎平红茶'入选全国名特优新农产品名录。当地布局碾茶标准化生产与固态速溶茶粉精深加工两大重点项目,速溶茶粉项目预计年产值1.2亿元、惠及2000余户茶农;自2022年以来累计引进茶产业相关项目6个、签约总投资3.026亿元,与粤港澳大湾区深化产业协作。
人民日报8月18日报道浙江丽水市深入推进新时代培养技能型干部、建设技能型政府改革。莲都区老竹畲族镇将公司化运营理念融入苔藓产业全链条,推动单品价提升近4倍,订单超1.1万个;遂昌县干部把箬叶与茶叶两张金叶子捆绑打造万事粽意茶产品。丽水分层分类制定新时代乡村干部技能清单,聚焦干什么学什么、缺什么补什么,为山区高质量发展赋能,被称为花菜干部、毛竹干部、茭白干部之后的与时俱进版本。
农民日报8月11日报道:广东河源紫金县茶叶种植面积从2018年的3.8万亩扩增至2025年底的9万亩,标准化生态茶园占比超80%,'紫金蝉茶'品牌价值超35亿元。紫金蝉茶综合产值2025年达25.08亿元,2026年上半年已完成17.79亿元,全年预计突破32亿元。2026年7月紫金县'粤菜师傅'工程技能大赛颁奖暨'紫金蝉茶宴'入选名单发布,推出'蝉茶八刀汤'、'蝉茶滑牛'等特色菜品,推动紫金蝉茶由传统饮品向全场景食材拓展,实现从特色产业单品到区域生活方式IP的提档升级。
云南省农科院普洱分院同步成立,与普洱市共建林下经济'政科企'专场,吸引230余家市场主体代表参加,集中签约10项,现场销售约200万元。省农科院探索让产业需求融入科研决策、企业主体融入创新过程、市场效果融入成果评价,以'三融入'推动科技创新和产业创新深度融合。目前,全院129个农科服务团、1607名科技人员服务覆盖了全省129个县(市、区)。在咖啡领域,省农科院与企业开展全产业链合作,以精品咖啡微批次交易平台链接40个合作单位,推动企业由成果购买者转变为创新合伙人。
《中国科学报》8月7日报道,中国农业科学院茶叶研究所牵头组织编写的《西藏茶树病虫及天敌图谱》正式出版发行。该图谱系统记录西藏茶区主要病虫害及其天敌资源特征,涵盖茶小绿叶蝉、茶尺蠖、茶饼病等20余种关键有害生物及对应天敌,辅以高清原色图片和详尽生物学信息,填补了西藏茶树植保资源系统调查的空白,为高原茶园病虫害绿色防控和生物多样性保护提供重要工具书。
湖北省农业科学院果树茶叶研究所联合中国科学院华南植物园、十堰市经济作物研究所等单位,在《Scientific Data》发表题为De novo haplotype-resolved genome assembly of the endemic kiwifruit Actinidia hubeiensis的研究论文,首次为湖北特有的珍稀濒危野生猕猴桃——湖北猕猴桃(Actinidia hubeiensis)构建单倍型分辨的高质量参考基因组。湖北猕猴桃早在1978年于湖北宜昌被首次采集并正式命名,长期仅依靠国家猕猴桃种质资源圃中极少数植株进行迁地保存,野外种群一度难觅踪迹。团队综合运用PacBio HiFi三代测序、Hi-C染色体构象捕获技术以及果实、茎、叶多组织转录组测序等技术,构建该物种单倍型分辨基因组,两套单倍型基因组大小分别为658.03 Mb和597.19 Mb,contig N50达23.16 Mb和20.89 Mb,BUSCO完整度均超99%,LTR组装指数最高21.67,达到金标准参考基因组质量水平,碱基错误率极低(QV均超过40)。
7月25日,福建省茶产业技术创新联盟主办、福建省农业科学院茶叶研究所等单位承办的2026年福建省茶学科教院所长座谈会在福州召开。福建省农科院茶叶研究所、福建农林大学、武夷学院、宁德师范学院等13家涉茶科研院所现场签订福建省茶学科教协同创新合作意向书,决定组建福建省三茶科研院校协作体,围绕教学资源互动、科研课题合作、研学交流、学术期刊协同办刊四个方向开展合作。
云南日报2026-07-28。保山市依托2025腾冲科学家论坛十大成熟学术成果——咖啡种植大模型技术，以"云智农链"数字农业平台为载体，将咖啡数字化种植成熟方案向茶叶、石斛、释迦果等高原特色经济作物延伸复用。在隆阳区潞江镇千亩咖啡基地，基地咖啡亩产提升约20%、精品咖啡出品率从68%提高至85%以上、每亩管护成本减少千元、水肥利用与病虫害防治效率显著提升。昌宁县建成红茶智慧大数据平台及全省首个茶叶K检云数据集成中心，搭建标准化智慧茶园四大功能模块；物流园区周转效率提升30%以上，铁路货物装卸时长压缩近60%。