[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"item-2596":3,"related-2596":61},{"id":4,"title":5,"url":6,"summary":7,"summary_zh":8,"content":9,"source_name":10,"source_url":8,"published_at":11,"category":12,"cover_url":8,"hotness":13,"is_selected":14,"score":15,"score_detail":16,"sources":24,"tags":26,"primary_topic":8,"secondary_topics":32,"classification":33,"search_phrases":56,"slug":59,"view_count":22,"doi":8,"paper":8,"created_at":60},2596,"福鼎瑞云 百合铺就振兴路 福建农科院生物所专家测产","https:\u002F\u002Fwww.toutiao.com\u002Farticle\u002F7683819623640220175\u002F","经现场初步测产，亚洲橙美人亩产鲜品可达1122公斤，龙牙百合亩产鲜品可达1442.5公斤。福建省农业科学院生物所园艺研究室主任杨成龙介绍在种植过程中省农科院、各级农业部门定期提供技术指导。瑞云村计划将整村百合种植面积扩大至100亩左右。",null,"近日，福鼎市硖门畲族乡瑞云村的百合种植基地里，连片的百合植株长势喜人，泥土间埋藏着饱满紧实的百合种球，农技专家穿梭在山间地头，开展实地测产工作，为这一特色产业摸清产量底数。\n\n据悉，瑞云村有着数十年的百合种植历史。过去，家家户户以收集山间野生植株在房前屋后零散种植为主。去年，为有效盘活村内闲置土地资源，该村以村集体示范为引领，成立专业合作社，整合35亩土地作为百合种植基地，实行规模化发展。\n\n“去年9月开垦土地，11月完成栽种，历经260天左右的管护，今年7月，这片百合正式迎来采收。”瑞云村党支部书记钟进灏站在田垄之上，望着百合基地娓娓道来，村里一共试种6个百合品种，分别有国家百合种质资源圃的京黄、京白、京粉、大红4个品种，具有景观价值；赏食兼用的亚洲橙美人与本土龙牙百合作为食用品种，是产业发展的核心主力。\n\n基地呈梯田式分布，还有部分套种于茶园、黄栀子林间，充分盘活村内立体土地资源，扩大百合种植覆盖面。农技专家分别俯身扒开土层，仔细察看百合种球生长状态，对比不同品种的长势表现。\n\n“整体效果很不错，其中本地传统百合表现十分亮眼，生长速度快，种球病害少，适合本地水土条件。”福建省农业科学院生物所园艺研究室主任杨成龙介绍，在种植过程中，省农科院、各级农业部门定期提供技术指导，重点引导农户做好土壤保墒、足量施入基肥、常态化开展病虫害防控等工作，以标准化管护保障百合优质高产。\n\n经现场初步测产，亚洲橙美人亩产鲜品可达1122公斤，龙牙百合亩产鲜品可达1442.5公斤；龙牙百合平均球重比亚洲橙美人多9.4克。\n\n基地的采收工作紧锣密鼓推进，百合加工的筹备工作也同步提速。据悉，瑞云村已经完成百合产品商标注册，配套精品礼盒包装正在加紧制作中，为后续百合干、百合粉加工上市做好准备，不少村民也开始种植百合。\n\n“我们计划将整村百合种植面积扩大至100亩左右。目前，已经在统筹完善灌溉管网、田间道路等基础设施，补齐生产配套短板。”钟进灏表示，届时，基地里现有的观赏百合将予以保留，花开时节可吸引游客前来观光打卡，带动笋干、红菇、牛奶树等本地农特产品销售。同时，探索多元化套种模式，尝试在樱花园等闲置地块套种百合，盘活村内各类土地资源，拓展百合产业的种植空间。\n\n“瑞云村规范化种植试验取得良好成效，说明百合产业具备进一步推广的条件。佳阳乡、管阳镇、叠石乡等多地水土条件相近，同样适合发展百合种植，我们将做好实地调查、技术跟进，因地制宜扩大示范，把小百合培育成大产业。”福鼎市乡村振兴服务中心农业技术推广研究员叶传财表示。（闽东日报记者 陈容 通讯员 王婷婷）","东南网宁德站 2026-09-10","2026-09-10T08:24:00Z","报道",10,false,57,{"impact":17,"substance":18,"depth":19,"authority":20,"freshness":21,"relevant":22,"comment":23},12,17,14,9,5,1,"省级科研机构实地测产并给出具体亩产数据，属细分作物产业进展，有实质信息但层级限于地方。",[25],{"name":10,"url":6},[27,28,29,30,31],"乡村振兴","种业振兴","科技助农","百合产业","特色种植",[],{"status":34,"locked":14,"version":35,"method":36,"evidence":37},"unclassified","2026-10-22.2","rules",{"candidates":38,"agricultural_evidence":54,"reason":55},[39,44,49],{"code":40,"score":22,"supported":14,"title":41,"abstract":42,"tags":43},"F1",[],[],[28],{"code":45,"score":22,"supported":14,"title":46,"abstract":47,"tags":48},"G",[],[],[27],{"code":50,"score":22,"supported":14,"title":51,"abstract":52,"tags":53},"G1",[],[],[29],true,"缺少足够的主题证据",[57,58],"乡村振兴 特色种植 百合产业 种业振兴","乡村振兴 特色种植","乡村振兴特色种植百合产业种业振兴-2596","2026-09-16T00:03:49.419101Z",{"total":62,"page":22,"page_size":62,"items":63},6,[64,117,171,244,327,374],{"id":65,"title":66,"url":67,"summary":68,"summary_zh":8,"content":69,"source_name":70,"source_url":8,"published_at":71,"category":12,"cover_url":8,"hotness":13,"is_selected":14,"score":72,"score_detail":73,"sources":78,"tags":80,"primary_topic":84,"secondary_topics":90,"classification":91,"search_phrases":111,"slug":114,"view_count":115,"doi":8,"paper":8,"created_at":116},5263,"海宁市丁桥镇永胜村牵手省农科院深耕鲜食玉米:浙科糯17及燕窝血糯铺就共富路","https:\u002F\u002Fwww.haining.gov.cn\u002Fcol\u002Fcol1688420\u002Fart\u002F2026\u002Fart_9e7389fc5d6547bda3188ed3ce4b5621.html","依托海宁市玉米产业\"一县一业一团一基地\"项目,丁桥镇永胜村单季秋玉米种植规模稳定在250亩,品种全部从浙江省农科院引进;其中浙科糯17口感甜糯、燕窝雪糯采收周期更长;新引进的燕窝血糯曾获评全国生鲜玉米大会十佳品牌;村里规划25亩试验田联合省农科院开展抗高温玉米品种试验,推进真空包装深加工化解集中上市销售压力。","秋日田畴，玉米飘香。眼下，海宁市丁桥镇永胜村的秋玉米长势喜人，已经少量采收上市，10月下旬可大量上市。随着海宁市玉米产业“一县一业一团一基地”项目落地，永胜村以鲜食玉米为抓手，牵手省农科院深耕品种选育、开展技术攻关，补齐深加工短板，让小小的玉米棒成长为带动农户增收致富的大产业。\n\n走进永胜村的玉米种植地，饱满的果穗被苞叶紧紧包裹，田间飘散着淡淡的玉米清香。种植户俞雪初正在地里察看秋玉米生长情况。“今年我种了约13亩秋玉米，主要品种是燕窝雪糯和浙科糯17。浙科糯17产量高，口感又甜又糯，市场销路很好；燕窝雪糯采收周期更长，两个品种搭配种植效益可观。”俞雪初说。\n\n据了解，永胜村单季秋玉米种植规模稳定在250亩上下，农户种植的玉米品种均从省农科院引进，产量、口感都得到市场认可。村党委书记陈敏介绍，浙科糯17去年在本地试种，深受消费者青睐；今年新引进的燕窝血糯是省农科院推介的新品种，曾获评全国生鲜玉米大会十佳品牌，春季小范围试种后，今年秋季多个种植大户纷纷扩种。\n\n为进一步丰富种植茬口，破解夏季高温制约玉米生产的难题，村里规划出25亩试验田，联合省农科院开展抗高温玉米品种试验攻关。“目前我们已经开展夏玉米试种，后续将继续深化试验，争取明年筛选适配品种，探索推广夏玉米种植，丰富玉米生产周期。”陈敏表示。\n\n鲜食玉米成熟期集中、销售窗口期短，一直是产业发展的痛点。对此，永胜村推进玉米深加工项目，目前已经试产成功。通过真空包装加工处理，鲜玉米突破季节限制，实现全年销售，有效化解集中上市的销售压力。\n\n依托海宁市玉米产业“一县一业一团一基地”项目落地契机，永胜村鲜食玉米产业正向着品种选育、田间种植、深加工销售全链条升级。小小的玉米棒，持续释放产业动能，铺就村民共同富裕的乡村振兴之路。","海宁市人民政府(2026-10-15)","2026-10-15T00:00:00Z",55,{"impact":17,"substance":74,"depth":75,"authority":76,"freshness":62,"relevant":22,"comment":77},16,13,8,"地方村级产业动态，品种引进与深加工有实质信息，但影响层级限于地市，未达每日精选门槛。",[79],{"name":70,"url":67},[27,28,81,82,83],"鲜食玉米","院地合作","玉米深加工",{"code":85,"slug":86,"name":87,"path":88,"parent_code":89},"A3","maize","玉米","\u002Ftopic\u002Ffield-crops\u002Fmaize","A",[],{"status":92,"locked":14,"version":35,"method":36,"evidence":93},"classified",{"candidates":94,"agricultural_evidence":54},[95,99,103,107],{"code":85,"score":17,"supported":54,"title":96,"abstract":97,"tags":98},[87],[87],[81],{"code":40,"score":22,"supported":14,"title":100,"abstract":101,"tags":102},[],[],[28],{"code":45,"score":22,"supported":14,"title":104,"abstract":105,"tags":106},[],[],[27],{"code":50,"score":22,"supported":14,"title":108,"abstract":109,"tags":110},[],[],[82],[112,113],"海宁 永胜村 鲜食玉米","浙科糯17 燕窝血糯","海宁永胜村鲜食玉米-5263",2,"2026-10-19T00:07:39.843919Z",{"id":118,"title":119,"url":120,"summary":121,"summary_zh":8,"content":122,"source_name":123,"source_url":8,"published_at":124,"category":12,"cover_url":8,"hotness":13,"is_selected":54,"score":125,"score_detail":126,"sources":132,"tags":134,"primary_topic":138,"secondary_topics":144,"classification":145,"search_phrases":166,"slug":169,"view_count":22,"doi":8,"paper":8,"created_at":170},4848,"[经济日报]遍地菌香 中国食用菌产业40年产量增长超700倍","https:\u002F\u002Fcaas.cn\u002Fxwzx\u002Fmtxw\u002Ffb9c625d8c7447cb938671ba3695cea5.htm","改革开放以来我国食用菌产业实现跨越式增长,产量从1978年的5.78万吨增至2024年的4200多万吨,增幅超700倍,占全球总量的85%。中国食用菌稳居全球第一大生产、消费与出口国。中国农业科学院李玉院士团队'食药用菌全产业链关键技术创新及应用'项目荣获2023年度国家科技进步奖一等奖,首创'一区一馆五库'菌物保育技术体系。当前上海、江苏灌南等地已实现工厂化栽培,头部企业年亩产最高可达1000吨。","![Image 1: e83e26ae-0d7f-4820-9242-f5874b37f464.jpg](https:\u002F\u002Fcaas.cn\u002Fimages\u002F2026-10\u002F4faa1f6b1608473db950bd6cd2a40967.jpg)  \n江苏省华蕈农业发展有限公司车间工人在包装真姬菇产品。（资料图片）\n\n![Image 2: f99d2c85-6492-40a4-9e8b-e24ff96b03b1.jpg](https:\u002F\u002Fcaas.cn\u002Fimages\u002F2026-10\u002Fc51c814b2a2f433eb7d9408ed7954b9c.jpg)  \n位于云南楚雄州南华县的云南汇菇源生物科技有限公司车间内，工人在加工处理鹿茸菇。本报记者 刘 瑾摄\n\n我国是世界上最早利用和驯化食用菌的国家。每到盛夏，牛肝菌、松茸、干巴菌等野生菌蓬勃生长，成为大自然馈赠的独特山野珍味。从先民采撷野生菌菇，到千年人工培育迭代，再到如今建成全球体量最大、体系最完备的食用菌产业，一株株小小菌菇，见证了我国特色农业的蜕变跃升。\n\n古人造“菌”字，蕴含着朴素的粮食观：草丛之间，藏有粮仓。这一古老寓意，在新时代食用菌产业发展中得到全新诠释。改革开放以来，我国食用菌产业实现跨越式增长，产量从1978年的5.78万吨增至2024年的4200多万吨，增幅超700倍，占全球总量的85%。目前，我国稳居全球食用菌第一大生产国、消费国与出口国，食用菌产业成为践行大食物观、丰富国民膳食结构、夯实粮食安全根基、带动乡村发展的特色支柱产业。\n\n习近平总书记一直十分关心食用菌产业发展，多次深入基层调研，作出重要指示。在福建宁德工作期间，他七赴古田，为食用菌产业谋出路；赴陕西柞水金米村考察，点赞“小木耳、大产业”；向菌草援外20周年致贺信，肯定菌草技术对全球减贫、保障粮食安全发挥的积极作用。\n\n小小菌菇，早已跳出“山野食材”的单一属性，成为兼具生态价值、健康价值、富民价值的战略性特色农业产业。立足“十五五”开局的关键节点，食用菌产业如何从规模领先向效益领跑转型，从产业大国迈向产业强国，是特色农业高质量发展必须作答的时代考题。\n\n全球领跑：\n\n承载多元时代价值\n\n我国食用菌栽培历史绵延千年。种菌法的最早记载可以追溯到唐代韩鄂所著的《四时纂要》中“种菌子”。唐代苏敬所著《唐本草》提出了木耳的人工接种和培植的方法。南宋时期，浙江庆元先民吴三公首创砍花法栽培香菇，开启人工栽培香菇的历史先河。\n\n经过世代菇农的努力，我国食用菌从过去“一斤银耳百担粮”的稀缺珍贵，到如今品类丰富、四季供应、全民共享。食用菌产业的迭代升级，是我国现代农业快速发展的生动缩影。\n\n福建古田是全国食用菌产业发展的样板。当地银耳产量占全国90%、全球85%，是名副其实的“世界银耳之乡”。上世纪八十年代，习近平同志在宁德工作期间，七进古田调研布局，立足当地资源禀赋，明确把食用菌作为群众脱贫致富、区域发展突破的特色产业。\n\n数十年接续耕耘，古田将食用菌产业发展壮大。2025年，古田县食用菌全产业链产值达315亿元，关联从业人员超过30万人，在全国形成“哪里发展食用菌，哪里就有古田经验、古田人才”的产业辐射格局。\n\n回望近40年，我国食用菌产业实现了从野外采摘到代料人工栽培、从零星散户种植到集约化全域发展的历史性跨越。中国食用菌协会会长高茂林评价：“在科技创新的支撑下，近十年来我国食用菌产业实现种类多元化、生产规模化、经营集约化、市场全球化的全方位跃升，产业综合实力稳居全球首位。”\n\n——从产品种类看，我国构建起“大宗保供、珍稀提质”的多元产品矩阵。香菇、平菇、黑木耳、金针菇、毛木耳、杏鲍菇及双孢蘑菇7类大宗种类年产量均超百万吨，筑牢民生保供基本盘；羊肚菌、松茸、灵芝、桑黄、灰树花、鹿茸菇、黑牛肝、黄牛肝、冬虫夏草等珍稀食药用菌相继完成人工驯化，实现规模化生产，丰富产业供给层次。\n\n——从生产模式看，产业现代化水平持续提升。由单一的小规模分散式家庭作坊，向标准化、规模化、集约化演进。部分食用菌种类实现了全程工厂化生产，高效、稳定、可控的现代生产体系基本形成。\n\n——从产业布局看，集约化发展格局加快成型。河南、福建、黑龙江与河北4省的食用菌年产量均已超过300万吨，形成优势产业带；随州香菇、长白山黑木耳、古田银耳等一批国家地理标志产品持续做强；产品形态从简单烘干、初级晾晒，逐步延伸至休闲食品、调味制品、功能食品等高端品类。\n\n——从对外开放看，产业外向度持续提升。中国食品土畜进出口商会副会长徐小虎介绍，我国食用菌出口到全球150多个国家和地区，年创汇超20亿美元，在全球食用菌贸易体系中占据主导地位。\n\n我国食用菌产业跑出了世界农作物发展罕见的增长速度，构筑起独一无二的规模优势。体量领跑的背后，是食用菌产业不可替代的多维战略价值，也是其纳入国家宏观布局、重点培育壮大的核心逻辑。\n\n一是生态循环价值突出。食用菌产业具有不与人争粮、不与粮争地、不与地争肥、不与农争时、不与其他产业争资源的“五不争”特性。依托农林下脚料即可循环生产，资源利用率高、生态负荷小，是典型的低碳农业、循环农业。\n\n二是富民带民作用坚实。全国超七成原国家级贫困县依托食用菌脱贫增收，进入乡村振兴新阶段，食用菌依然是带动农户就近就业、持续增收、防范返贫的优势产业，兼具覆盖面广、参与门槛低、流动性强的突出特点。\n\n三是营养健康价值独特。食用菌具备“一高两低两无四多”营养特质：高蛋白，低脂肪、低糖，无胆固醇、无淀粉，富含膳食纤维、人体必需氨基酸、维生素及真菌多糖等活性物质。“一荤一素一菇”成为健康饮食的基石。\n\n健康消费升级持续带动全球食用菌产业扩容。据测算，2024年，全球食用菌市场规模约805.6亿美元，同比增长4.7%。日本、美国、印度、波兰、荷兰、韩国等主产国产量平稳增长。\n\n规模持续扩张的同时，我国食用菌产业“大而不强、快而不优”的结构性短板也日益凸显。中华全国供销合作总社济南果品研究所所长吴茂玉表示，产业当前正处于转型升级关键期，采后流通损耗超20%，深加工率仅6%，资源利用率低、产品附加值不高，是产业提质增效的主要制约因素。\n\n在中国工程院院士李玉看来，践行大食物观，为食用菌产业打开了全新政策空间和市场空间。产业必须立足全链条科技创新，聚焦种质保护、育种攻关、智能栽培、精深加工等关键环节补短板、强弱项，推动产业由规模扩张向质量效益跃升。\n\n种源攻坚：\n\n攥紧产业自主发展“芯片”\n\n种业，农业的“芯片”。菌种，食用菌产业高质量发展的命门。\n\n我国食用菌产业体量全球第一，但长期存在“大产业、小种业、弱种源”的结构性短板，工厂化食用菌核心种源对外依存度偏高。云南省食用菌协会秘书长、云南省食用菌产业发展研究院副研究员刘寅山坦言，没有自主菌种，再大的产业规模，都是依附他人的“空中楼阁”。\n\n种质资源丰富，是我国打赢种业翻身仗的最大底气。“我国野生食用菌资源丰富、品类繁多，目前发掘利用率不足5%。这是一座待开发的富矿。”刘寅山表示，大量特色野生种质资源还没有得到充分开发。\n\n8月中旬，中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所党委书记、所长孙达锋带队深入高原山区，开展野生食用菌样本采集工作。他在朋友圈写下感慨：“采不完，根本采不完。”\n\n孙达锋介绍，云南已知野生食用菌882种，约占全球四成、全国九成以上，是天然种质试验场。国内首个数字化、可视化、信息化的食用菌种质资源库保存上万份菌种资源，昆明食用菌研究所作为食用菌科技国家队为全产业链提供技术支撑。下一步，要依靠科技创新赋能产业升级，把重心放在核心菌种自主研发上，攻克技术难关，培育本土优质品种，夯实产业根基。\n\n近年来，国家高度重视并推进食用菌育种工作，支持国家食用菌产业技术体系、国家重点研发计划、国家食用菌育种联合攻关等项目，不少主产省也设立了育种专项，全国产学研协同育种攻关全面发力、持续突破，种源自主步伐持续加快、成效显著。\n\n在国家重点研发计划项目（2022YFD1200600）支持下，创制出适宜工厂化栽培的食用菌新种质：创制的白色、黄色、褐色金针菇摆脱国外种源依赖；创制的质地紧密、朵型紧凑的平菇更适合工厂使用；创制的脆嫩金针菇不仅优化食用口感，还解决了难消化的消费痛点。\n\n云南菌视界生物科技有限公司智能化栽培车间，朵朵金耳销往全国各地。菌视界立足本土野生菌资源，把珍稀食用菌选种、栽培技术研发推广作为核心竞争力，实现金耳规模化生产。\n\n每到野生菌上市季，见手青就频频出现在各大短视频平台。经过持续科研攻关，昆明食用菌研究所选育出新品种“中菌黄见手青1号”。前不久，上市公司江苏华绿生物科技集团和云南文山州文山市签约，开工建设牛肝菌工厂化栽培基地。基地采用授权专利品种，建成后年鲜黄见手青牛肝菌产能可达1.8万吨。\n\n地方企业与科研院所联动成果丰硕。2026年5月，江苏香如生物科技股份有限公司联合江苏省农科院培育的“苏杏3号”“香如A03”杏鲍菇新品种，顺利通过江苏省非主要农作物品种认定。江苏灌南县委副书记吴金恩介绍，当地依托国家优势特色（食用菌）产业集群项目建设，系统推进延链补链强链，对接科研院所的专家团队，联合开展优质菌种攻坚，推进优良菌种本土化繁育，实现进口品种自主替代。\n\n上海市农业科学院食用菌研究所与相关企业紧密合作育成了双孢蘑菇、白色金针菇等多个具有自主知识产权的新品种，突破了国外的种源控制，已落地应用。上海市食用菌产业技术体系首席科学家、市农业科学院食用菌研究所所长张劲松指出，食用菌的育种工作绝非科研人员在实验室里的单独攻关，而是必须与企业密切合作，共同寻找产业和市场的需求协同攻关。科研创新既要深耕前端种质资源创新与生产模式探索，也要紧盯后端市场和消费需求，打通产学研合作中的堵点和难点，让好品种真正落地、量产、普及。\n\n当前，我国菌物保育与创新水平已跻身世界前列。由李玉院士团队完成的“食药用菌全产业链关键技术创新及应用”项目，荣获2023年度国家科学技术进步奖一等奖。团队首创“一区一馆五库”菌物保育技术体系，搭建起系统性、标准化的菌物多样性保护框架。\n\n对于菌种振兴前景，李玉院士判断，未来5年至10年，我国自主菌种将全面替代进口品种、占据市场主导地位。他提出，种业突围既要传承传统杂交育种优势，也要用好基因编辑等现代生物技术，坚持自主创新与开放融合并举，稳步构建安全可控、自主自强的现代菌种体系。\n\n模式迭代：\n\n破解增产不增收结构性矛盾\n\n一朵菌菇，最初完全仰仗山野雨露的滋养。经过漫长驯化，野生菌一步步走入人工栽培体系。随着技术迭代加速，我国食用菌产业形成工厂化周年栽培、设施大棚栽培、林下仿生栽培等多种生产方式并存的发展格局，逐步告别“靠天吃饭”的传统模式。\n\n一是工厂化栽培快速崛起，大幅提升产业供给能力。\n\n凭借环境可控、高产高效、品质稳定的优势，工厂化栽培重塑产业供给格局。据行业人士介绍，大多数工厂年均亩产可达150吨以上，部分头部企业最高能达到1000吨。\n\n江苏灌南现代农业示范区内，一座座菌菇工厂有序运转，装袋、灭菌、接种、出菇各工序配套完备，稳定产出杏鲍菇、双孢蘑菇、秀珍菇、平菇等品类。吴金恩介绍，2025年，灌南全县鲜菇总产量超60万吨。\n\n“食用菌能够成为百姓餐桌上的常见食材，很大程度上得益于工厂化栽培技术的发展。”在灌南深耕行业16年的江苏香如生物科技股份有限公司董事长徐相如坚持聚焦主业，目前国内市场三成杏鲍菇产自这家企业。香如生物车间内，自动化培养料给料系统、液体菌种技术接种、定植移库、多光谱系统化育菇等多项技术落地应用，推动杏鲍菇以亲民价格走进千家万户。\n\n目前，国内实现工厂化生产的食用菌以中低温种类为主，如双孢蘑菇、金针菇、杏鲍菇、真姬菇、鹿茸菇。食用菌工厂化生产全国日产能已突破万吨，正逐步替代部分传统栽培模式。\n\n与此同时，产能快速扩张催生激烈的市场竞争，“增产不增利”的矛盾凸显。2024年行业统计数据显示，金针菇、杏鲍菇工厂化产能利用率仅为72%，当年四季度全国批发均价同比下跌18%。\n\n以鹿茸菇为例，国内总产能从早年每日约100吨冲高至4000吨左右。一位企业负责人介绍，2020年前后鹿茸菇单斤售价可达300多元，短短6年回落至15元上下，企业盈利空间大幅缩减。\n\n中国食用菌协会信用服务部主任徐泽群分析，工厂化生产告别技术红利期，迈入微利竞争阶段。技术落后、管理粗放及能耗偏高的产能将加速出局，精细化运营、研发能力突出的企业迎来成长机遇。\n\n华绿生物提供了企业突围的样本。华绿生物2026年上半年营业收入6.94亿元，同比增长39.18%，净利润4609.63万元。董事长余养朝介绍，公司每年投入超千万研发费用，并加强对品种知识产权的保护。通过从品种规划、质量负责、品牌打造、精细管理等方面同时发力，实现了效益的提升。\n\n二是因地制宜发展多元栽培模式，兼顾现代化升级与小农户增收。\n\n小规模分散生产经营与大规模工厂化栽培并存，是我国食用菌产业的主要特点。河北平泉依托燕山丘陵地貌和大陆性季风气候，培育出全国最大的反季节香菇生产基地，全产业链综合产值突破百亿元；湖北随州建设标准化钢架出菇棚，种植规模已达4亿袋，产品远销60多个国家和地区；东北地区发展林下栽培，木耳、猴头菇、元蘑等寒地食用菌自然生长，全国七成黑木耳产自这里。\n\n北京市农业技术推广站农艺师、北京市食用菌创新团队岗位专家贺国强提出，应根据不同菇种的生物学特性、现有设施条件以及经济性选择差异化生产模式，不能一刀切推进全行业工厂改造。\n\n安徽财经大学中国合作社研究院院长秦立建提出，食用菌产业需要“两条腿走路”：一方面向着现代化产业提质升级；另一方面完善联农带农机制，推动小农户与现代农业有机衔接，守住不发生规模性返贫底线。\n\n三是金融力量、流通渠道持续赋能，带动小农增收。\n\n中国建设银行推出食用菌“整县合作”模式试点，已在河北平泉、黑龙江东宁、江苏灌南等多个重点食用菌产业县（区）开展。该模式紧扣全产业链关键环节，深入剖析“菇企、菇社、菇农、菇园、菇市”等核心经营主体的生产特征与融资需求，制定覆盖信贷支持、借记卡服务、结算产品配套等维度的综合金融服务方案。\n\n贵州六盘水六枝特区的一家食用菌农民专业合作社，2020年入驻脱贫地区农副产品网络销售平台（以下简称“832平台”）。依托平台指导，规范生产流程、搭建品控体系、注册自有品牌、优化包装设计，年交易额从不足15万元增长至1600万元。\n\n中国供销电子商务有限公司党委书记、董事长刘国生介绍，“832平台”充分发挥政府采购政策优势，构建起“定标准、树品牌、拓市场、促加工”的赋能体系，帮助农户与合作社对接超70万家采购单位，实现从跑市场到订单上门的转变。同时，随着市场需求释放，反过来带动产业精深加工，形成了“市场带动加工，加工提升品质”的良性循环。\n\n延链拓界：\n\n全产业链激活增值潜能\n\n当前，我国食用菌产业仍处于初级加工占比高、精深加工不足、附加值偏低的发展阶段。产业增值的突破口，在于打通加工、文旅、外贸等多元赛道，新的变化正在开辟产业全新增量。\n\n商贸流通迭代，铺就从山野走向市场的价值通道。\n\n每到夏季，云南木水花野生菌交易中心便迎来一年中最热闹的时节。穿梭其中，270余种菌子摆放整齐，一筐挨着一筐。作为国内规模最大的野生菌交易集散地，泥土气息混着菌香扑面而来，询价、分拣、打包的声响此起彼伏，菌市百态，各有忙法。\n\n云南食菌录供应链有限公司负责人吴江燕在门店分拣羊肚菌干货。2018年入驻市场以来，她从一处小档口做起，发展为4家门店。几步之外，商户孙嘉瞳将手机摄像头对准松茸直播。“今天已经发走10多件了，新鲜菌子马上就上桌！”\n\n从门店到线上，从山间到指尖，自2005年建成，木水花早已跳出地域局限。交易中心党支部书记成爱丽见证变迁：“成立以来，商户集聚，业态也不断丰富。如今产品销往欧美、日韩等40多个国家和地区，年交易额达到120亿元。”\n\n鲜销零售、直播电商、冷链物流、高值化加工，一条源自山野的产业链越织越长，串联起山林与城市、农户与工厂、过往与未来，也见证了产业从“提篮叫卖”走向现代商贸业态的转型。\n\n深耕精深加工，撬开产业价值提升的天花板。\n\n福建漳州，零下40℃的冻干车间锁住银耳营养风味，做出一冲即溶的即食银耳羹；浙江龙泉，灵芝被提取成孢子油、归元饮等食药同源的产品；江苏灌南，积极探索利用菌丝体“种”出可替代动物皮革的新型材料。\n\n在中国工程院院士孙宝国看来，我国在食用菌加工领域，虽然产品种类逐渐丰富，涵盖了制汁\u002F浆、干制、速冻、罐藏、发酵、休闲食品、调味品等多个品类，但整体加工水平和产品附加值还有待进一步提高。产品的品质稳定性、营养成分保留、风味特色塑造等方面，都还有较大的提升空间。\n\n一组对比引人深思：国内菇农为每公斤10元的低价发愁时，日本企业用中国香菇提取β—葡聚糖，制成功能饮料返销溢价50倍。\n\n高附加值产品的研发攻关，是行业必须翻越的高山。一家龙头企业负责人坦言，产业链延伸意味着产业边界要从种植拓展到食品、生物医药，每一步都需要持续的研发投入。然而现实是，不少企业顾虑风险，不敢投、投不起。\n\n面对瓶颈，行业积极突围。在云南省楚雄州南华县，咪依噜天然食品开发有限责任公司制成了百余种食用菌产品。公司创始人余跃先告诉记者，食用菌粗加工已走入瓶颈，加大研发投入是破局之道。公司着力推进“菌+”轻食，如饮料、饼干、零食等，改变传统形态，打入年轻消费市场。\n\n济南果品所展厅内摆放的菌菇酱、菌菇面条、灵芝口服液、灵芝孢子粉等产品，展示出食用菌加工的广阔空间。济南果品所食用菌研究中心主任马超表示，团队聚焦功能配料加工、高值产品开发、活性评价建模、中试示范推广、标准体系建设五大核心任务，攻克一批关键技术难题，打造可复制、可推广的食药用菌高值化利用技术体系。\n\n跨界融合破圈，“菌+”打开产业发展新场景。\n\n暑假时节，北京新发地京易优品体验中心董事长潘易送走一批研学团队后，便马不停蹄地筹备云南野生菌溯源团。安排妥当后，转身又录制视频，讲解“鸡油菌在家怎么吃”。\n\n20年餐饮从业经历，让潘易看到菌菇超越餐桌的多元价值。“种菌带动就业，研学承载科普，文旅带来体验，菌菇的价值不止于吃。”\n\n多地做足“菌+”文章，发展“菌菇+文旅”“菌菇+研学教育”“菌菇+康养”新业态。南华县委书记马特介绍，有着“世界野生菌王国”美誉的南华，建成全国单体最大的野生菌交易中心，新增4个3A级景区，推出了5条菌研学旅游线路，开发出了100余种菌元素旅游产品。近三年来，旅游团队数、旅游人数和旅游收入实现大幅增长。\n\n从基地采摘园到科普课堂，从售卖实物产品到输出体验服务，食用菌借助场景创新打开价值蓝海。不过，调研同时发现，这类业态受出产季节制约明显，旺季人潮涌动，淡季门庭冷落，部分项目仅停留在观光打卡。如何变现流量，形成稳定收益，仍有待多方破解。\n\n重塑外贸逻辑，从货物出海迈向全链条产业输出。\n\n中国（山东）自由贸易试验区青岛片区推出“国内发菌，国外出菇”模式，实现“菌包出口—境外出菇—就地销售”，单批次物流成本降低近40%。\n\n不过，随着国际经贸环境不确定性增加，食用菌出海也面临多重困难。由于我国食用菌在国际市场占有率长期保持较高水平，部分国家采取保护性贸易措施，贸易壁垒持续抬升，对食用菌出口形成一定压力。\n\n国家食用菌产业技术体系产业经济岗位科学家颜廷武建议，对内应强化质量管控，依靠技术升级推动产业向工厂化、数字化、绿色化转型，不断提升产品质量和产业竞争力；对外应积极参与国际标准制定，提升标准话语权和中国品牌影响力，在种业振兴、循环经济、数字贸易等领域培育新的增长点。\n\n出口格局眼下正在发生深刻变化。北美首家金针菇智能工厂今年底即将投产，日产能预计100吨。该工厂由上海丰科生物科技股份有限公司与美国华源食品集团联手打造。这一项目，折射出中国食用菌出口正在摆脱单纯远洋供货，转向海外本地化生产、多品类供给、全系统输出的新模式。\n\n丰科首席执行官张文宏对出海满怀期许：“过去是中国制造卖全球，未来希望是中国工厂化菌菇定义全球货架。”\n\n链条越长、业态越新、价值越高，产业韧性越强。立足自身优势、破解深层短板、持续延链增值，最终旨在推动食用菌产业向现代化、体系化、标准化跃升。\n\n系统升级：\n\n加速迈向产业现代化新征程\n\n时代向前，中国农业的现代化转型，从来不是单点的突围，而是全链条、全方位的系统重塑。从山野珍味成长为千亿元级特色富民产业，食用菌产业全速开启现代化新征程。\n\n产业升级的脉搏，藏在一代代人的接续耕耘里。\n\n云南玉溪市易门县35岁的“菌三代”杨娅芸的创业故事，折射出产业迭代的微观轨迹：祖辈依靠山林露天种植，父辈搭建设施大棚，新一代创业者攻坚菌种，自主培育的珍稀食用菌菌棒成功率稳定保持在95%以上，年产量实现数倍增长。\n\n产业进阶的路径，始终与国家战略同频共振。\n\n党的二十届四中全会明确提出，“建设现代化产业体系，巩固壮大实体经济根基”。在农业领域，新质生产力成为产业现代化的核心驱动力——2025年、2026年连续两个中央一号文件均强调“因地制宜发展农业新质生产力”。当前，食用菌产业进入调整沉淀、蓄力跃升的关键阶段，也站在了告别粗放增长、迈向高质量现代化发展的重要关口。\n\n强化科技创新驱动，打造产业现代化核心引擎——\n\n食用菌产业的升级深植于科技进步。创新攻关，首先要锚定市场真实需求。颜廷武分析，当前我国食用菌消费市场正呈现新的发展特征：从营养功能看，走向功能精准化；从产品供给看，趋于产品便捷化；从生产过程看，信息可视化特征明显；从流通链条看，供应稳定化成为基本要求。顺应这些新变化，需要进一步强化科技创新与消费需求的有效衔接，以市场需求牵引技术创新和产品创新，推动产业供给与消费升级更好适配。\n\n紧扣产业演变趋势，华中农业大学应用真菌研究所所长边银丙梳理出五大科技创新主攻方向：品种遗传改良与菌种质量管控、智慧栽培技术与智能装备研发、小宗食用菌高效栽培与珍稀野生菌驯化、替代栽培基质开发与栽培基质循环利用、精深加工突破与差异化产品开发。在他看来，科技创新应当紧扣“高效、轻简、环保、健康”的目标，以此牵引整个产业转型升级。\n\n科研成果唯有转化应用，才能释放真正价值。“我们不片面追求选育品种数量，更看重新品种未来的市场占有率，看它能不能成为地方主导品种。”国家食用菌产业技术体系首席科学家、中国农业科学院[农业资源与农业区划研究所](http:\u002F\u002Fiarrp.caas.cn\u002F)研究员黄晨阳如是说。“十五五”期间，国家食用菌产业技术体系的重要任务就是驯化更多的珍稀种类、创制更多的多元化功能性品种，并推进产业化应用，为产业培育新的增长点，用高水平科技创新引领产业高质量发展。\n\n补齐产业链条短板，完善产业现代化实践载体——\n\n产业链，是科技创新落地生根的主战场。外延链条挖掘增量，内部做强品牌提升价值，是构成食用菌产业提质增效的两条关键路径。\n\n延伸产业链条，核心在于深挖增值潜力。福建仙芝楼生物科技有限公司的第二代孢子油以灵芝孢子油为核心，复配赤芝、紫芝提取物，完成单方到复方跨越，每100g含粗多糖5.0g、总三萜21.0g、灵芝酸A20.0mg。董事长李晔表示，未来，将通过技术与品类创新，推动活性成分高效利用和成果转化，让灵芝以更多元、便捷的形态融入现代健康生活。\n\n“食药用菌在调节免疫、改善肠道菌群等方面潜力巨大，是未来健康产业的重要资源。”中国工程院院士陈坚指出，食品资源挖掘是科学机遇，更是战略任务。全球蛋白质缺口预计达2.5亿吨，而食用菌等微生物蛋白可通过工厂化生产大幅降低资源消耗——到2050年，如果用菌类蛋白替代全球20%的牛肉消费，能减少每年56%的森林砍伐和相关碳排放。\n\n品牌是企业的灵魂，也是产品在市场的“身份证”。中国社会科学院农村发展研究所副研究员曹斌分析，我国不少食用菌品类长期陷入“有品类、少品牌”的现实困境。各主产区与食用菌企业应当立足本地资源禀赋、产品品质差异，打造公信力强的区域公共品牌与企业自有品牌，以品牌溢价化解同质化竞争难题。同时，品牌化的根基是产品差异化，而海外市场的差异化竞争很大程度建立在品种权之上。品牌培育不可能一蹴而就，必须保有足够的耐心。\n\n完善政策要素保障，筑牢产业现代化坚实底座——\n\n政策制度、金融资本、冷链物流、人才队伍等要素保障，是产业链顺畅运转必不可少的外部因素。加强政策支持、补齐要素短板，才能为科技创新攻关、全链提质升级托底护航。\n\n精准有效的政策引导、高效的行业管理和健全的标准体系建设，是产业行稳致远的重要支撑。黄晨阳认为，一是要强化国家层面产业宏观规划，降低和防范盲目扩产、低水平重复建设。二是要强化菌种管理、品种管理和产品质量安全监管，有力规范市场、保障菇农利益、保障消费者健康。三是要加快推进全链条标准建设，既要补齐种业标准，也要构建贯通种质、栽培、采后、精深加工、质量安全的标准矩阵，要实现“有标准用，标准好用”。依托我国食用菌生产的规模优势，积极推进制定国际标准，争取更大的国际标准话语权。\n\n曹斌提出，“十五五”时期，补贴和政策支持应明确向小农户倾斜，凡企业能市场化运作的原则上不补；重点扶持香菇等与小农户增收密切相关的品类，而高度工厂化的品种则交由市场调节。即便推动新质生产力发展，也要将“联农带农”成效纳入考核，确保技术进步不脱离富民初心。\n\n金融活水，为产业升级注入动能。中国建设银行乡村振兴金融部负责人介绍，该行已将食用菌列为乡村振兴重点支持产业，探索全产业链综合金融服务模式，累计为食用菌各类经营主体投放贷款超100亿元。也要看到，受产业标准化不足、基础数据质量不高、抵质押物匮乏、风险分担机制尚不健全等现实制约，金融服务仍存在卡点堵点，需要政府、行业协会、银行、保险等多方协同，共建适配产业的金融生态。\n\n构建无缝冷链体系，是实现减损增产的关键一环。吴茂玉表示，果品所开发的第三代移动程序式预冷设备，对标售价55万元的进口设备，单台研制成本从第一代的15万元降至3万元，可实现温湿度智能调控，适配产地储藏与物流配送场景。要释放产业实际产能，需要补齐采后环节短板，构建适配不同菌种特性的全程无缝冷链体系。\n\n“总体来看，我国食用菌消费市场已具备相当规模，但认知短板仍在制约产业进一步扩容。”高茂林表示，多数消费者对食用菌的营养特质了解有限，难以形成主动消费的内生动力。行业与企业应当重视科普宣传，正确引导消费者科学识菌、科学食菌，为产业发展积蓄内生动力。\n\n小小的菌菇，串联起农业、食品、文旅、健康多元赛道，承载着生态、富民与产业的多重价值。立足种质禀赋，补齐种业、加工、标准等现实短板，打通全产业链增值通道，中国食用菌产业定将以农业新质生产力为引擎，在建设农业强国的时代征程上，书写属于特色农业的厚重答卷。","中国农业科学院转载经济日报 2026 年 10 月 13 日","2026-10-13T00:00:00Z",92,{"impact":127,"substance":128,"depth":129,"authority":130,"freshness":13,"relevant":22,"comment":131},27,22,18,15,"央媒产业综述，数据翔实、信源权威，系统梳理我国食用菌产业40年跃升与种源短板，具备主题聚合与精选价值。",[133],{"name":123,"url":120},[27,28,135,136,137],"大食物观","工厂化栽培","食用菌产业",{"code":139,"slug":140,"name":141,"path":142,"parent_code":143},"B5","mushrooms","食用菌","\u002Ftopic\u002Fhorticulture\u002Fmushrooms","B",[],{"status":92,"locked":14,"version":35,"method":36,"evidence":146},{"candidates":147,"agricultural_evidence":54},[148,153,158,162],{"code":139,"score":149,"supported":54,"title":150,"abstract":151,"tags":152},11,[141],[141],[],{"code":154,"score":22,"supported":14,"title":155,"abstract":156,"tags":157},"E2",[],[],[135],{"code":40,"score":22,"supported":14,"title":159,"abstract":160,"tags":161},[],[],[28],{"code":45,"score":22,"supported":14,"title":163,"abstract":164,"tags":165},[],[],[27],[167,168],"食用菌 产量 700倍","李玉 食用菌 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2026-10-08","2026-10-08T02:39:00Z","政策",79,{"impact":128,"substance":182,"depth":18,"authority":75,"freshness":62,"relevant":22,"comment":183},21,"省级农业农村五年规划全文，条款与任务分工详实，对云南农业政策走向具参考价值，但属规划性文件、时效稍弱。",[185],{"name":177,"url":174},[187,27,188,28,189,190],"智慧农业","十五五规划","农业农村现代化","高原特色农业",{"code":40,"slug":192,"name":193,"path":194,"parent_code":195},"seed-industry","种业与品种管理","\u002Ftopic\u002Finputs-equipment\u002Fseed-industry","F",[],{"status":92,"locked":14,"version":35,"method":36,"evidence":198},{"candidates":199,"agricultural_evidence":54},[200,205,211,216,223,229,233],{"code":201,"score":17,"supported":54,"title":202,"abstract":203,"tags":204},"J2",[189],[189],[189],{"code":40,"score":206,"supported":54,"title":207,"abstract":208,"tags":210},4,[],[209],"种业",[28],{"code":212,"score":206,"supported":54,"title":213,"abstract":214,"tags":215},"I1",[],[187],[187],{"code":217,"score":218,"supported":54,"title":219,"abstract":220,"tags":222},"A8",3,[],[221],"粮食安全",[],{"code":224,"score":218,"supported":54,"title":225,"abstract":226,"tags":228},"G6",[],[227],"农民增收",[],{"code":45,"score":22,"supported":14,"title":230,"abstract":231,"tags":232},[],[],[27],{"code":234,"score":22,"supported":14,"title":235,"abstract":236,"tags":237},"J1",[],[],[188],[239,240],"云南省 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智慧农业","云南省十五五农业农村现代化规划-4706",0,"2026-10-12T00:10:55.012174Z",{"id":245,"title":246,"url":247,"summary":248,"summary_zh":8,"content":249,"source_name":250,"source_url":8,"published_at":251,"category":12,"cover_url":8,"hotness":13,"is_selected":14,"score":252,"score_detail":253,"sources":255,"tags":257,"primary_topic":261,"secondary_topics":265,"classification":266,"search_phrases":322,"slug":325,"view_count":22,"doi":8,"paper":8,"created_at":326},4535,"山东省农科院：科普助丰收——把农科科普服务搬到乡村地头，打通农技惠民\"最后一公里\"","https:\u002F\u002Fwww.farmer.com.cn\u002F2026\u002F10\u002F09\u002F991030361.html","在中国农民丰收节、全国科普月期间，山东省农业科学院把农科科普服务搬到乡村地头。10月初该院在济南市历城区曲家庄村开展沉浸式科普专场，活动由山东省农科院主办、历城区科协和鲍山街道协办，主题为\"科技赋能丰收·农科点亮田园\"。科研单位打通农技惠民\"最后一公里\"的实践路径引发关注。现场设置科研成果实物展、生物安全科普展、科普市集、农科风味品鉴四大板块，集中展出济麦系列小麦、鲁单系列玉米等主粮良种，\"岱酥\"梨、\"泰山1号\"猕猴桃等特色果蔬，天敌昆虫防控、高效水溶肥、农产品快检试剂盒等绿色技术产品。农科专家走田间指导品种选种、水肥管控、节水灌溉、病虫害绿色防控，麦甜小院现场加工该院自主品种烘焙面点供品鉴。线上线下同步传播，登上市级《今晚》、省级《乡村季风》和全国\"学习强国\"等平台。","金秋沃野硕果盈枝。在中国农民丰收节、全国科普月期间，山东省农业科学院把农科科普服务搬到乡村地头。以往该院大型科普活动大多设在院内或是城区场馆，这次在济南市历城区曲家庄村开展沉浸式科普专场，探索科研单位打通农技惠民“最后一公里”的实践路径。\n\n这场科普实践活动由山东省农科院主办，历城区科协、鲍山街道党工委、曲家庄村委会联合承办，围绕“科技赋能丰收·农科点亮田园”主题，跳出会议室办活动的传统模式，把科普课堂、成果实物展示、技术咨询服务、农科品鉴体验直接送到村里，让村民在家门口近距离接触现代农业科技，真正做到科研接地气、科普有温度、惠民见实效。\n\n科研成果送下乡，丰收答卷看得见。本次活动面向院内多家研究所调集专家力量、征集展示展品，现场设置科研成果实物展、生物安全科普展、科普市集、农科风味品鉴四大板块，集中展出该院多项科研成果。济麦系列小麦、鲁单系列玉米等主粮良种，充分体现粮食保供的种源底气；“岱酥”梨、“泰山1号”猕猴桃等特色果蔬品种集中亮相。天敌昆虫防控、高效水溶肥、农产品快检试剂盒等实用绿色技术产品同步摆进展位。酸枣芽茶、冻干果蔬等精深加工产品，完整展现从良种培育、绿色种植到加工增值的全链条变化，让村民直观看到一粒种子如何变成餐桌上的特色产品。\n\n紧扣农业生产需求，守牢乡村生产安全防线。活动聚焦农业生物安全，围绕外来物种防范、植物保护、现代生物育种向村民普及政策、讲解技术，用大白话和真实案例纠正种养当中的常见误区，普及科学防灾理念。农科专家直接走到田间地块，针对品种选种、水肥管控、节水灌溉、病虫害绿色防控做现场指导，坐下来解答农户提问，手把手教实用种养办法，解决大家生产当中遇到的实际难题。\n\n农业科普并不止于简单的知识宣讲，更是赋能乡村产业发展的重要抓手。既在田间地头破解生产难题，也把科技成果延伸到百姓餐桌。麦甜小院开展“良种到餐桌”品鉴体验，用该院自主品种加工而成的烘焙面点、特色康养农产一一摆出来，实验室的科研成果，变成群众看得见、尝得到的实物体验。\n\n本次科普实践实现市、省、国家三级媒体联动刊播。市级登上济南新闻《今晚》、天下泉城客户端；省级亮相《乡村季风》、闪电新闻、学习强农；国家级平台“学习强国”推送专题片与短视频。线下实实在在服务基层群众，线上多平台同步传播，有效扩大农科科普的传播覆盖面。\n\n科技创新与科学普及是农业现代化的一体两翼。曲家庄这次下沉科普，是省农科院践行科技为民、服务乡村振兴的一次具体实践，摸索出“科研创新+基层科普+产业赋能+融媒体传播”的工作模式。\n\n下一步，山东省农科院将继续推动科研创新与科学普及双向发力，多组织专家下沉下乡开展科普宣讲和农技帮扶，推动更多良种良法落地齐鲁大地，依靠农科科普助力粮食安全，服务乡村全面振兴。","中国农网 2026 年 10 月 09 日 转山东省农业科学院","2026-10-08T16:00:00Z",61,{"impact":74,"substance":19,"depth":17,"authority":149,"freshness":76,"relevant":22,"comment":254},"省级农科院下沉乡村的科普实践报道，模式有参考价值但属常规宣传，未达每日精选门槛。",[256],{"name":250,"url":247},[27,28,258,259,260],"农业科普","生物安全","农技推广",{"code":89,"slug":262,"name":263,"path":264,"parent_code":8},"field-crops","大田作物","\u002Ftopic\u002Ffield-crops",[],{"status":267,"locked":14,"version":35,"method":36,"evidence":268},"partial",{"candidates":269,"agricultural_evidence":54,"reason":321},[270,276,280,286,292,298,304,309,313,317],{"code":271,"score":218,"supported":54,"title":272,"abstract":273,"tags":275},"A2",[],[274],"小麦",[],{"code":85,"score":218,"supported":54,"title":277,"abstract":278,"tags":279},[],[87],[],{"code":281,"score":218,"supported":54,"title":282,"abstract":283,"tags":285},"B2",[],[284],"猕猴桃",[],{"code":287,"score":218,"supported":54,"title":288,"abstract":289,"tags":291},"F4",[],[290],"绿色防控",[],{"code":293,"score":218,"supported":54,"title":294,"abstract":295,"tags":297},"H3",[],[296],"灌溉",[],{"code":299,"score":218,"supported":54,"title":300,"abstract":301,"tags":303},"J4",[],[302],"丰收节",[],{"code":305,"score":22,"supported":14,"title":306,"abstract":307,"tags":308},"C5",[],[],[259],{"code":40,"score":22,"supported":14,"title":310,"abstract":311,"tags":312},[],[],[28],{"code":45,"score":22,"supported":14,"title":314,"abstract":315,"tags":316},[],[],[27],{"code":50,"score":22,"supported":14,"title":318,"abstract":319,"tags":320},[],[],[260],"一级领域明确，二级方向需要细分",[323,324],"山东省农科院 曲家庄 科普","济麦 鲁单 良种","山东省农科院曲家庄科普-4535","2026-10-10T00:14:57.654399Z",{"id":328,"title":329,"url":330,"summary":331,"summary_zh":8,"content":332,"source_name":333,"source_url":8,"published_at":334,"category":12,"cover_url":8,"hotness":13,"is_selected":14,"score":335,"score_detail":336,"sources":338,"tags":340,"primary_topic":342,"secondary_topics":343,"classification":349,"search_phrases":369,"slug":372,"view_count":218,"doi":8,"paper":8,"created_at":373},3717,"深耕生态循环农业 赋能乡村产业振兴——蔡门村鲜食玉米提质增效示范项目启动","https:\u002F\u002Fjaas.ac.cn\u002Fxww\u002Fkjfw\u002Fart\u002F2026\u002Fart_cd69e960735d4c959f0a58090bde4986.html","赵亚夫赴蔡门村鲜食玉米提质增效示范项目启动会。把脉指导茅山老区丘陵地区可复制、可推广的鲜食玉米生态循环技术规程。深化院地协同培育机制，打造本土专业化农技队伍，推进全产业链提质增效，擦亮春城好田农业品牌。","9月22日下午，亚夫科技服务KF（26）1026项目“科技助力句容蔡门村鲜食玉米生态循环与提质增效示范项目”启动仪式暨生态循环农业技术培训会，在句容市茅山镇蔡门村鲜食玉米核心示范基地举行。“七一勋章”获得者、全国脱贫攻坚楷模、时代楷模赵亚夫，我院党委委员、副院长孙洪武，句容市副市长贾良旭出席活动并讲话，院种质资源与生物技术研究所所长赵涵主持会议。院成果转化处、句容市农业农村局、茅山镇、蔡门村相关负责人及科研团队、农技人员、种植大户、研究生代表等30余人参加活动。\n\n会前，与会人员实地踏勘200亩鲜食玉米生态循环核心示范基地，详细了解基地基础设施配套、优良品种布局、种养循环建设条件，现场听取基地建设规划与核心技术模式介绍。项目积极吸纳青年研究生全程参与实施，依托田间实训阵地开展科研实践，持续为乡村农业发展培育专业后备人才。\n\n会上，赵亚夫作生态循环农业专题技术培训，为项目建设精准把脉、定向赋能。赵亚夫研究员结合戴庄生态农业多年实践经验，深度解读生态农业发展路径，明确农业发展需兼顾生物多样性保护与产业高质量发展，实现生态与经济双向共赢。他指出，要持续优化农田种植结构，通过套种高粱、水稻等多元作物，丰富农田生态体系，提升生态系统稳定性和自然生产力；坚决践行绿色生产理念，推行无化学农药种植模式，依托种养循环体系实现秸秆资源化利用、畜禽粪污发酵还田，有效改良土壤、减少农业面源污染，在守护乡村生态环境的同时，持续提升农产品品质和产业附加值，实现生态效益、经济效益、社会效益同步提升。\n\n孙洪武充分肯定院地多年来协同攻关取得的成效。他介绍，2020年以来，针对蔡门村草坪产业受挫、耕地退化、村集体增收乏力等突出问题，省农科院与句容市开启院地深度协作。2022年，当地从11亩水果玉米试种起步，依托科研专家驻点全程技术支撑，推动鲜食玉米产业从无到有、稳步发展，培育的“小红玉”等优质农产品远销省外，产业特色持续彰显。\n\n他强调，全体参会人员要持续传承弘扬亚夫精神，扎实推动各项工作落地落细。一是坚持技术服务下沉田间一线，杜绝纸上科研，推动农业科技落地生根、赋能生产；二是系统打通生态循环闭环，借鉴戴庄成熟实践经验，形成适配丘陵地区、可复制、可推广的鲜食玉米生态循环技术规程；三是深化院地协同培育机制，打造一支留得住、用得上的本土专业化农技队伍；四是推进全产业链提质增效，擦亮“春城好田”农业品牌，拓宽产销渠道，带动农户增收、壮大集体经济，全力将项目打造为茅山老区科技助农、生态兴农、产业富民的示范标杆。\n\n贾良旭表示，本次项目启动是深化政科协同、深化院地合作、赋能乡村振兴的重要实践。句容市各相关部门将主动靠前服务、强化精准保障，持续深化院地联动协作，加快推动农业科技成果转化落地，以科技创新赋能特色农业提质升级，带动农户稳定增收，持续激活乡村振兴内生动力。\n\n会上，项目负责人周玲介绍了项目的实施周期、建设目标及重点工作举措，与会人员围绕项目技术落地、示范推广、品牌建设、联农带农等关键工作开展交流研讨。","江苏省农业科学院","2026-09-23T12:00:00Z",63,{"impact":19,"substance":74,"depth":19,"authority":75,"freshness":62,"relevant":22,"comment":337},"省级科研机构牵头的村级鲜食玉米生态循环示范项目，有赵亚夫培训与院地协作实质内容，但属地方性项目启动动态，公共影响有限。",[339],{"name":333,"url":330},[27,81,82,29,341],"生态循环农业",{"code":85,"slug":86,"name":87,"path":88,"parent_code":89},[344],{"code":345,"slug":346,"name":347,"path":348,"parent_code":45},"G4","rural-industry","乡村产业与县域经济","\u002Ftopic\u002Frural-services\u002Frural-industry",{"status":92,"locked":14,"version":35,"method":36,"evidence":350},{"candidates":351,"agricultural_evidence":54},[352,356,361,365],{"code":85,"score":17,"supported":54,"title":353,"abstract":354,"tags":355},[87],[87],[81],{"code":345,"score":76,"supported":54,"title":357,"abstract":359,"tags":360},[358],"乡村产业",[],[],{"code":50,"score":115,"supported":14,"title":362,"abstract":363,"tags":364},[],[],[29,82],{"code":45,"score":22,"supported":14,"title":366,"abstract":367,"tags":368},[],[],[27],[370,371],"句容 蔡门村 鲜食玉米","赵亚夫 生态循环农业","句容蔡门村鲜食玉米-3717","2026-09-29T00:08:22.999586Z",{"id":375,"title":376,"url":377,"summary":378,"summary_zh":8,"content":379,"source_name":380,"source_url":8,"published_at":381,"category":12,"cover_url":8,"hotness":13,"is_selected":14,"score":335,"score_detail":382,"sources":384,"tags":386,"primary_topic":390,"secondary_topics":395,"classification":396,"search_phrases":422,"slug":425,"view_count":115,"doi":8,"paper":8,"created_at":426},2838,"福建农科院老科协银龄行动赴建宁开展杂交水稻制种技术服务","https:\u002F\u002Fwww.faas.cn\u002Fcms\u002Fhtml\u002Ffjsnykxy\u002F2026-09-14\u002F1266748258.html","9月8日—9日,水稻制种病虫害防控与提质增产综合技术田间试验成果总结会在建宁县召开,会议得到全国农业技术推广服务中心、福建省植保植检总站、三明市植保植检站的技术指导。福建省农科院老科协成员黄庭旭研究员作《福建省杂交水稻制种存在的问题与对策》专题报告,系统梳理当前全省杂交水稻制种产业发展现状,围绕品种抗性改良、绿色植保技术集成、制种标准化管理、社会化服务体系建设等方面提出系统性对策建议。建宁县是全国重要的杂交水稻制种基地,制种产业是当地特色支柱产业。","近日，水稻制种病虫害防控与提质增产综合技术田间试验成果总结会在建宁县召开。本次会议于9月8日—9日举办，由先正达（上海）作物保护科技有限公司主办，建宁县农业农村局、中国中化化肥有限公司福建分公司、三明益农农化有限公司协办，会议得到全国农业技术推广服务中心、福建省植保植检总站、三明市植保植检站的技术指导。福建省农科院老科协组织银发专家参与本次技术交流活动，以实际行动践行“银龄行动·八闽行”科技助农使命，助力福建杂交水稻制种产业高质量发展。\n\n![Image 1](https:\u002F\u002Fwww.faas.cn\u002Fcms\u002Fpages\u002F810694987935790004\u002Fimages\u002F1.%E8%B5%B4%E5%BB%BA%E5%AE%81.jpg)\n\n建宁县是全国重要的杂交水稻制种基地，制种产业是当地特色支柱产业。受气候条件、丘陵地貌等因素影响，我省杂交水稻制种生产长期面临稻粒黑粉病、稻曲病、稻瘟病等穗部病害多发、花期调控难度大、异常气候胁迫、机械化水平不高等现实难题，制约着制种产量与种子品质提升。\n\n![Image 2](https:\u002F\u002Fwww.faas.cn\u002Fcms\u002Fpages\u002F810694987935790004\u002Fimages\u002F2.%E8%B5%B4%E5%BB%BA%E5%AE%81.jpg)\n\n会上，省农科院老科协成员黄庭旭研究员作《福建省杂交水稻制种存在的问题与对策》专题报告。报告结合多年科研与基层服务实践，系统梳理当前全省杂交水稻制种产业发展现状，深入剖析病虫害绿色防控、花期管理、气候应对、丘陵山地制种机械化等方面突出短板，围绕品种抗性改良、绿色植保技术集成、制种标准化管理、社会化服务体系建设等方面提出系统性对策建议，为破解制种生产痛点、推进种业提质增效提供专业思路。报告立足田间实际、直面产业难题，兼具理论性与实操性，得到与会管理部门、技术人员、制种经营主体的一致认可。\n\n![Image 3](https:\u002F\u002Fwww.faas.cn\u002Fcms\u002Fpages\u002F810694987935790004\u002Fimages\u002F3.%E8%B5%B4%E5%BB%BA%E5%AE%81.jpg)\n\n据了解，福建省农科院老科协持续发挥离退休农业科技人才智力优势，组织老专家下沉产业一线，开展技术研讨、现场指导、成果交流等志愿服务，把长期积累的科研经验转化为服务乡村振兴、助力种业振兴的银发力量。下一步，老科协将持续深化“银龄行动·八闽行”科技助农服务，聚焦水稻制种、特色粮油等福建优势农业产业，组织老专家持续开展技术帮扶、难题会诊、经验传承，助力良种良法落地田间，为保障粮食安全、推动福建种业高质量发展贡献银龄智慧。","福建省农业科学院","2026-09-14T00:00:00Z",{"impact":74,"substance":130,"depth":19,"authority":17,"freshness":62,"relevant":22,"comment":383},"省级科研机构老专家下沉制种基地开展技术服务的综合报道，有产业痛点分析与对策建议，但属会议活动通稿，信息增量有限。",[385],{"name":380,"url":377},[28,387,388,29,389],"病虫害防控","杂交水稻","银龄行动",{"code":391,"slug":392,"name":393,"path":394,"parent_code":89},"A1","rice","水稻","\u002Ftopic\u002Ffield-crops\u002Frice",[],{"status":92,"locked":14,"version":35,"method":36,"evidence":397},{"candidates":398,"agricultural_evidence":54},[399,403,408,414,418],{"code":391,"score":17,"supported":54,"title":400,"abstract":401,"tags":402},[393],[393],[388],{"code":287,"score":218,"supported":54,"title":404,"abstract":405,"tags":407},[],[406],"植保",[],{"code":409,"score":218,"supported":54,"title":410,"abstract":411,"tags":413},"G2",[],[412],"社会化服务",[],{"code":50,"score":115,"supported":14,"title":415,"abstract":416,"tags":417},[],[],[29,389],{"code":40,"score":22,"supported":14,"title":419,"abstract":420,"tags":421},[],[],[28],[423,424],"病虫害防控 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