活力中国调研行·华中农大洪山实验室："超级玉米"蛋白超12% 2026年全国预计突破100万亩

湖北省农业科学院选育的高蛋白玉米新品种「未玉115」历经 13 年科研攻关育成，2025 年通过品种审定，在黄冈麻城 200 亩示范田实收测产平均亩产 644.1 公斤，蛋白质含量达 13%、为普通玉米的 1.6 倍以上，创下湖北夏玉米蛋白含量新纪录。该品种聚合高蛋白位点、耐夏播高温，省区域试验平均亩产 533.76 公斤，审定后以 2000 万元实现成果转化。企业实行「蛋白每高一百分点就加价」，收购价达 2420 元/吨、较普通玉米每吨溢价百元。

利用AI挖掘玉米氮响应新表型，为高蛋白玉米育种提供可用遗传资源。

黑龙江省农业科学院耕作栽培研究所副所长钱春荣带领团队研发出高蛋白玉米品种「钱玉568」，籽粒蛋白含量接近 12%，比普通玉米高出 3 到 4 个百分点。为让老乡们愿种、会种高蛋白玉米，团队在黑龙江富裕县忠厚乡蓬生村推广小麦与玉米套种间作模式，收获时村民在小麦丰收的同时每亩地还多收 440 多斤高蛋白玉米。这一模式推动当地玉米产业从好产量向好品质、好效益转型，服务全谷物产品供给。

上海瞄准种业振兴、菜篮子果盘子与特色产业种源需求，中国农业大学巫永睿团队研发高蛋白玉米品种，从野生玉米中挖掘两个高蛋白基因将玉米自交系籽粒蛋白质含量从10%提高到15%，并利用分子标记辅助育种技术改良80余个国内玉米主栽品种的亲本；上海市农业科学院食用菌研究所选育的申香沪香系列香菇品种在全国的市场占有率超过50%；林木果树研究所的锦系列鲜食黄桃成为湖南炎陵、山东蒙阴等产区品牌重要主栽品种。

央广网北京10月4日消息：玉米密植高产精准调控技术由李少昆团队研发推广，日前在新疆伊犁玉米攻关田现场实收再次刷新全国玉米高产纪录，亩产达1799.1公斤（较此前纪录高135.85公斤）。当前李少昆任农业农村部玉米单产提升工程专家指导组组长，该技术累计推广2.4亿亩、覆盖18个省区。河南新乡463万亩玉米已进入收获期，卫辉市杨大屯村种粮大户任书云种植200多亩玉米全部采用密植高产精准调控技术，每亩5500株（比去年多近500株），产量增加10%。

9月28日，由山东省农业科学院、全国高产高蛋白玉米产业创新发展联盟主办的「山东省高产高蛋白玉米全产业链发展研讨会暨现场观摩会」在济南召开。专家组对种植地块高产高蛋白玉米品种豫单2308组织测产和蛋白含量检测，平均亩产857.2公斤、蛋白含量11.27%。华中农业大学校长严建兵教授以「发展高蛋白玉米，保障国家食物安全」为题作报告。