科技包联赋能定制农业有了智慧芯

金秋九月，黑土大地稻浪翻涌，丰收气息扑面而来。9月22日，黑龙江省农业科学院科技包联哈尔滨市现场观摩会在五常乔府大院现代农业产业园举行，农业科研专家、种植大户、涉农企业代表齐聚一堂，聚焦科技包联助力定制农业发展，共探黑土地粮食增产、产业提质新路径。

站在乔府大院核心定制基地的稻田之中，湖南厨王粮油食品有限公司总经理何瞳瞳深有感触。此次企业与基地达成2000亩核心基地订单农业合作。“不来不知道，来了之后确实很震撼。”何瞳瞳说，定制农业一方面通过定制米卡面向家庭消费市场，另一方面对接全国中高端餐饮渠道。这套模式能够保障稻米全年品质稳定，实现全流程可溯源可追溯，契合当下食品安全消费趋势。

在何瞳瞳的行业观察中，如今，不少湖南中高端湘菜餐饮偏好选用黑龙江优质大米，乔府大院产品成为海底捞、徐记海鲜等知名餐饮企业的优质供应商，同时拓展商超流通渠道。何瞳瞳表示，这次实地走访过后，企业更有信心、有底气把龙江优质稻米产品引入湖南长沙，送到更多消费者的餐桌。

市场端对黑龙江定制农产品的高度认可，离不开省农科院科技包联服务团的技术赋能。省农科院哈尔滨市科技包联服务团团长、耕作栽培研究所所长李柱刚介绍，哈尔滨市科技包联服务团由省农科院耕作栽培研究所、玉米研究所、畜牧研究所、园艺分院等共同组成，重点围绕单产提升、特色产业和定制农业三大方向开展技术攻关与落地服务。

在乔府大院的产业实践当中，科技包联服务团运用水稻品种筛选、基质育苗、智慧农业变量施肥等多项技术，兼顾稻米品质优化、生产投入减量与环境污染最小化多重目标。实测数据显示，优质稻品种“松粳22”亩产达到557.5公斤，验证了良种良法配套对于定制农业的支撑效力，为订单化、标准化稻米生产夯实技术基础。

依托院地协同合作，当地企业打造科技包联示范基地，将科研成果转化为定制农业的现实生产力。通过新品种筛选、智慧田间管理、标准化种植等一系列技术落地，为企业订单生产、餐饮渠道定制、家庭消费产品供给输出稳定可靠的优质粮源。

哈尔滨市农业农村局种植业管理处处长杜树林介绍，近年来，哈尔滨市持续深化与省农科院的院地合作、科技包联工作。聚焦粮食生产，推进优良品种试验示范推广，普及先进栽培模式，推进绿色高产高效行动示范县创建，保障粮食稳产增产；面向畜牧产业、特色经济作物开展定制化技术服务，探索畜禽粪污综合利用路径，提升特色作物种植水平，有效带动定制基地农民增收；发挥专家传帮带作用，组织市、县两级农技人员1000余人次参与科技包联，锤炼基层农技队伍服务能力。

“省农科院科技包联工作实施四年来，通过组建13个科技包联服务团，覆盖全省13个地市，重点推进主要粮食作物大面积单产提升工作。在品种示范推广和技术应用方面，建立数百个高产攻关示范田，创新形成‘1+1+N’科技包联服务模式，同步发展特色产业和高端定制农业。”省农科院副院长、党组成员焦少杰表示，省农科院将持续深化院地协同，强化科技包联，推广定制农业，抓实单产提升，让科技之种在黑土地结出更多丰硕果实。（黑龙江日报记者：梁金池）