河南农科院中药材研究所怀山药绿色高效栽培技术集成与示范观摩培训会在沁阳举办
省级科研机构主办的怀山药绿色高效栽培技术观摩培训，含四类栽培模式与测产数据，对中药材产区有实操参考价值，但属区域性技术推广活动，影响力有限。
9月18日，河南省农科院中药材研究所、焦作市怀药行业协会、沁阳市农业农村局等在沁阳市举办怀山药绿色高效栽培技术集成与示范观摩培训会。项目集成创新四类特色栽培模式：加工型山药配方施肥模式；饮片山药「双减一增」绿色高药效生产模式（单根山药重量可达60-80克，产量由原来1200斤提升至3000-4000斤）；铁棍山药高垄高架栽培技术模式；山药连作障碍消减绿色高效生产模式。
科技赋能 沁阳道地怀山药增产又增效
2026-10-02 14:28·河南科技报
9月18 日，由河南省农科院中药材研究所主办，焦作市怀药行业协会、沁阳市农业农村局、沁阳市科学技术局、河南省农科院农产品质量安全研究所协办的怀山药绿色高效栽培技术集成与示范观摩培训会在沁阳市举办。
河南省农科院相关专家领导、沁阳市农业农村局有关负责人、焦作怀药协会会员单位、新型农业经营主体、怀山药生产加工销售企业、种植大户等百余名代表参加本次活动。
参会代表来到沁阳市王曲乡肖作村，实地参观沁阳市怀隆家庭农场怀山药绿色高效栽培技术示范基地。田间藤蔓长势繁茂，标准化规范化的栽培管理模式，给参会人员留下深刻印象。河南省科技特派员、河南省农科院中药材研究所副研究员理向阳现场讲解怀山药绿色高效栽培关键技术。
据介绍，针对怀山药产业生产痛点，项目集成创新四类特色栽培模式：一是加工型山药配方施肥模式，面向山药片、山药粉等加工需求，研发配套专用肥料，集成种薯均匀繁育、双滴灌技术，破解行间水肥供给难题；二是饮片山药“双减一增”绿色高药效生产模式，运用饮片山药专用新品种，增施有机肥，减种植密度、减化肥农药，单根山药重量可达60‑80克，配合酵素肥追施，产量由原来1200斤提升至3000‑4000斤；三是铁棍山药高垄高架栽培技术模式；四是山药连作障碍消减绿色高效生产模式。会前示范田完成现场测产，相较传统对照田块，各类模式均实现产量提升。随后，参会代表前往柏香镇农业产业园河南和顺源健康产业有限公司，参观怀山药加工基地，现代化生产车间、先进加工设备以及严格的质量管控体系，让代表直观感受怀山药从田间到餐桌的全产业链建设成效，进一步坚定发展怀山药产业化的信心。
室内培训环节，沁阳市农业农村局副局长郜小波致辞，介绍沁阳市怀山药产业发展现状。
中国热带农业科学院研究员陈青、南京农业大学教授沈丹宇、河南省农科院中药材研究所副研究员理向阳、河南省经济作物推广总站副站长于红卫，分别围绕薯类作物重大虫害识别与绿色防控、山药主要病害绿色防控、山药高效施肥技术、标准化对怀山药生产的指引作用开展专题授课。专家紧扣生产实际，深入浅出解读怀山药种植关键技术要点，为广大种植主体带来一场实操性极强的技术培训。
本次活动依托河南省怀药种植及产品加工开发产业科技特派员服务团（沁阳市）技术支撑，是省农科院中药材研究所把“论文写在大地上”的生动实践。活动有力推动怀山药绿色高效标准化栽培技术示范推广，提升种植大户、新型经营主体科学生产能力。参训人员纷纷表示，本次培训理论联系实际，内容务实管用，回去之后将把所学技术运用到怀山药生产当中，提升怀山药产量与品质，期盼今后多组织此类技术服务活动。怀山药作为河南道地药材与特色农产品，种植历史悠久，伴随大众健康需求增长，市场发展前景广阔。此次观摩培训会，将有力推进怀山药产业绿色化、标准化、品牌化建设，促进农业增效、农民增收。（郭俊娟）