Applications of artificial intelligence and machine learning in food processing, quality control, and food safety: a critical review
综述AI与机器学习在食品加工、质量控制与安全中的应用及落地瓶颈。
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THE IMPACT OF MODERN TECHNOLOGICAL INNOVATIONS ON FOOD
实证研究尼日利亚技术型农场中现代技术创新与粮食安全的关系。
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