British Food Journal·10月19日 · 周一80 分 论文农业AI与大模型农业人工智能与决策模型阅读 0Artificial intelligence in food safety: a bibliometric and empirical synthesis of emerging technologies and research frontiers对2021-2025年2782篇文献做文献计量，梳理AI与食品安全交叉研究趋势。 #智慧农业 #农业人工智能 #机器学习 #食品安全 #文献计量