畜牧兽医

第八届817肉鸡暨小型白羽肉鸡产业高质量发展大会在济南召开,聚焦破局增效、特色突围主题。山东省农业科学院家禽所选育的817肉鸡2025年通过国家畜禽新品种配套系审定,2025年全国小型白羽肉鸡出栏25.3亿只、产肉294万吨。会议为我国小型白羽肉鸡种业振兴与产业升级凝聚行业共识,推动配套系品种推广与标准化养殖体系建设。

农民日报头版报道:安徽聚焦禁限用农药兽药非法生产经营使用,健全工作机制、细化整治措施、强化协同联动。农药领域全覆盖核查110家生产企业,对19家涉禁限用原药企业建立一企一档,无害化处置库存违规种衣剂984千克;线下检查农资门店14380家次,抽检农药产品369批次合格率99.87%。兽药领域抽检121批次合格率100%;畜禽残留检测38批次。水产领域开展省级检测150批次、疫病监测200批次;建立养殖主体数据库;全省农药兽药行政处罚立案213件、结案185件。

福建省农业科学院成果转化处 8-12 发布科技成果转化公示〔2026〕52 号:畜牧兽医研究所发明专利'关键基因 JAK2 中影响山羊生长性状的插入缺失标记及其应用'(专利号 ZL202311080163.0)普通许可罗源县新下廪羊科技发展有限公司,许可金额人民币壹拾万元整,期限一年。该专利发明人为吴贤锋、徐倩、刘远、林云琴、李文杨,公示期 15 日(8-12 至 8-26)。

河南省农业科学院畜牧兽医研究所猪育种团队近日发布'豫猪一号'河南地方猪 15K 育种芯片,这是首款专为河南地方猪量身定制的专属育种芯片,依托河南五大传统地方猪(南阳黑猪、淮南猪、确山黑猪、项城猪、豫西黑猪)、2 个自主培育猪种的全基因组重测序数据深度开发,可精准捕获本土猪种独有特征遗传位点。芯片采用先进的靶向捕获技术,大幅压缩选育周期。

第四届内蒙古农牧业博览会 8-15 在呼和浩特敕勒川国际会展中心开幕,展会为期三天,展览总面积 20000 平方米,汇聚全国 30 个省市共 489 家农牧业标杆企业。中国一拖、潍柴雷沃、约翰迪尔、久保田等农机品牌携 1000 余款先进农机具亮相,以拖拉机、玉米马铃薯等秋季作物收获机械、青贮饲草加工设备为主,推出农机团购惠民活动与购机补贴政策咨询。

哈兽研翁长江、黄丽团队在《Journal of Integrative Agriculture》在线发表论文,揭示非洲猪瘟病毒 pA151R 通过抑制 NXT1 启动子活性阻断 mRNA 核输出,进而抑制应激颗粒(SGs)形成与宿主蛋白合成的分子机制。A151R 基因缺失重组病毒复制能力降低,对 SGs 形成和天然免疫的抑制作用减弱,为开发抗 ASFV 药物和疫苗提供潜在靶点。

根据2026年3月12日2026年浙江省省属高校、医院和科研院所特殊专业技术岗位招聘信息,经报名、资格审查、面试、体检和考察,浙江省农业科学院拟聘用王秋玲、董晓茹、曹妍彦、温洋等4名博士为所属事业单位工作人员,涉及水产养殖、茶学、动物营养与饲料科学等专业,公示时间从2026年8月13日到8月19日,共5个工作日。

8月5日,武汉高产高蛋白玉米现场观摩会暨湖北省玉米产业技术体系年度推进会在武汉市经开(汉南)区召开。湖北省农业科学院粮食作物研究所专家贺正华介绍,未玉002玉米品种田间亩产达699.6公斤,籽粒平均蛋白质含量达12.2%,与去年同期相比,蛋白含量提升1.4个百分点,亩产增加290公斤。会上未米生物科技与12家种植主体、2家饲料企业签订合作协议。

8月7日,记者从河南省农业科学院获悉,该院畜牧兽医研究所猪育种团队发布'豫猪一号'河南地方猪15K育种芯片,标志着河南地方猪育种开启了基因级精准保种与选育的新时代。'豫猪一号'是首款专为河南地方猪量身定制的专属育种芯片,依托河南五大传统地方猪、2个自主培育猪种的全基因组重测序数据深度开发,精准捕获本土猪种独有特征遗传位点、解析种群遗传结构,可在仔猪出生早期完成肉质、繁殖、生长等优良个体的精准筛选。与进口芯片不同,'豫猪一号'采用先进的靶向捕获技术,彻底规避传统育种、进口芯片适配不良导致的筛选偏差。

8月7日,江苏省农科院中丹饲料产业研究院组织召开2026年项目进展总结会,研究院全体技术骨干参会。会议由中丹化工研发部总经理李宗付主持,畜牧研究所闫俊书、宦海琳及中丹化工陈秋楠分别就二甲酸钠、抗氧化剂两大核心项目的阶段性进展作专题汇报。目前,二甲酸钠新型饲料添加剂已成功获批新饲料添加剂证书,标志着核心技术研发的关键性突破。下一步研究院将重点推进二甲酸钠多场景养殖应用试验,持续拓宽畜禽养殖适配场景,优化配套饲料配方体系,完善产业化应用大数据支撑。

上海莱晟生物科技股份有限公司与上海市农业科学院畜牧兽医研究所8月4日在上海农科院华漕院区举行新型饲料添加剂合作开发签约仪式,聚焦大蒜素衍生物活性化合物的产业化开发。该化合物源自中国科学院研究成果,相较传统大蒜素提取或混合硫醚合成工艺,具有原料来源稳定、反应条件温和、产品纯度精准可控、环保性强等特点,从源头解决有效成分波动大、稳定性差、易降解等短板。本次签约是双方近十年合作以来首次以联合开发模式推进的项目,推动高价值技术成果产业化落地。

浙江省农业农村厅发布2026年农业主导品种、主推技术,全省共遴选发布农业主导品种121个、主推技术128项,浙江省农业科学院共38个品种、48项技术入选,入选数量保持全省领先。畜牧篇首次列入省主推技术包括:地方猪绿色标准化养殖技术、生猪全程数智化养殖技术、规模猪场综合减臭技术、鸡粪快速干燥与减排利用技术、蛋鸭笼养与精准营养供给技术、鸡白痢综合净化与安全控制技术、宠物重要疫病诊断及防控技术、母猪精准营养和精细化管理技术、地方猪呼吸道病综合征精准防控技术等。

8月1日,2026年世界奶业大会在内蒙古呼和浩特开幕,会上乳业国家技术创新中心发布了2026年十大创新成果,从育种到加工,创新成果覆盖了乳业全产业链。中国工程院院士、中国农业大学教授任发政介绍,乳业国家技术创新中心集聚了我国顶尖科研团队,核心使命是打通从「1到10」的关键环节,解决科研成果产业化的「最难一公里」。中心在奶牛育种芯片、益生菌筛选、乳铁蛋白制备、乳品加工工艺等27个领域布局,累计开展科研任务316项,申请专利191项,取得了一系列全球首创技术成果。十大代表性成果包括:国内首创本土化奶牛「育种2号芯片」(5万个高质量SNP位点,标记密度提升4倍)、国内领先高产奶牛豆粕减量替代技术(豆粕用量直降30%-50%)、全球首创非粮碳源饲用替代蛋白发酵体系(秸秆降解率提至80%、粗蛋白含量提升至30%)、我国首株由中国乳企自主研发的可用于婴幼儿食品的菌株YLGB-1496(源自中国母乳,打破进口菌种垄断)、国内领先的新型代脂淀粉技术(减脂50%仍保持全脂醇厚口感)、国内首创高纯度高得率高活性乳铁蛋白规模化量产制备核心技术,均由伊利集团牵头联合顶尖科研力量协同攻关,标志着「中国奶牛、中国养殖模式、中国原料、中国装备及中国品质标准」五大战略目标落地见效。

经济参考报8月7日深度报道江苏省农业科学院打造农业前沿技术集群、加快技术成果从展示品到大田标配转化的最新进展。基因层级研发链条初步成形:湖羊团队靶向抑制肌肉生长关键基因MSTN,大幅提升肉用性能,辐射新疆、甘肃、青海等西部肉羊产区;畜牧所针对部分人群牛奶不耐受问题,聚焦主要致敏原β-乳球蛋白,创制可生产低致敏牛奶的奶牛新种质;种质资源与生物技术研究所赵涵团队利用AI无人机基因测序,一次精准鉴定上百份样本,筛查效率大幅提升,新品种培育周期从传统10年压缩到3年。今年新投用的江苏农业种质资源综合基因库能保存55万份种质资源,满足江苏未来30年农业科技创新需求。智能装备方面,信息所历经6年开发出3代农业机器人,采摘一个番茄从最初的15秒降到9秒,机器人成本从60万元降至20万元以下,2025年获全国遥感高分领域竞赛第一名,采摘机器人获雄安智慧农业大赛二等奖,2026年初农业农村部批准建设的智能采收机器人重点实验室由集萃智能公司联合江苏省农科院等共同打造。冷链流通方面,装备所新技术将果蔬保鲜期从5天延长至15天以上,近5年累计保鲜蔬菜6万多吨,平均减少蔬菜产后损耗12%以上,新增销售额75.4亿元、累计新增利润22.5亿元,李鹏霞团队的冷链流通技术通过美国UC Davis采后研究与推广中心评估,正式上线其全球权威的ProductFactSheets平台。

湖南省农业科学院畜牧研究所动物营养团队在食品领域国际知名期刊《Food Chemistry》(中科院一区、Q1顶刊,IF=10.2)发表高水平研究论文,揭示迷迭香提取物调控肉鸭肌肉品质的分子机制,为天然植物源添加剂在优质水禽绿色养殖中的应用提供重要理论支撑。团队以湖南优良地方特色畜禽品种临武鸭为研究对象,研究发现饲粮中添加迷迭香提取物可优化临武鸭生产性能,显著降低料重比,有效提升胸肌红度值、降低肌肉滴水损失,调控多不饱和脂肪酸组分及4种关键功能氨基酸含量,显著增强鸭肉肌肉抗氧化能力;组学机制研究明确胰岛素信号通路、初级胆汁酸生物合成通路是关键富集通路,筛选获得8个调控鸭肉品质关键生物标志物。该研究得到国家水禽产业技术体系(CARS-42-21)、湖南省家禽产业技术体系(HARS-06)项目资助,刘洋为第一作者,戴求仲研究员为通讯作者。

国家肉鸡产业技术体系岗站对接暨部省联动交流会在四川省农业科学院畜牧兽医研究院召开。会议聚焦肉鸡产业关键技术研发、体系岗站对接、部省联动机制创新等议题,推进国家肉鸡产业技术体系与省级科研力量的协同创新,为肉鸡产业高质量发展提供科技支撑。

中国农业科学院兰州兽医研究所宿主抗病毒感染与免疫生物学团队从猪体内分离出一种高效广谱的中和抗体，可有效抵御O型、A型口蹄疫病毒。口蹄疫是威胁全球畜牧业的最重要传染病之一，传统疫苗需针对不同血清型分别免疫。该广谱抗体的发现为开发'一针多防'的通用型口蹄疫防控方案奠定基础，对降低养殖成本、提升生物安全水平具有重要意义。

浙江聚焦种植业、畜牧业、渔业等产业加速推进人工智能深度应用。金华浙农信息技术有限公司'低空AI'农事服务中心常态化开展航测作业，AI系统半小时即可完成农田长势分析；江山峰田家庭农场AR眼镜识别病虫害种类并推送防治方案；海宁万亩良田智慧管控中心'AI系统自动锁定病虫害高发点位'；湖州吴兴'云眸'水下视觉系统使饲料利用率提升12%-15%、巡塘人力节省六成；江山华欣牧业湖羊智慧园区养殖成本下降15%。

8月1日，2026年世界奶业大会在呼和浩特市开幕，国际行业协会负责人、全球乳产业链龙头企业负责人等近千名代表参加。大会以'科技引领、合作共赢，共建全球奶业可持续生态圈'为主题，发布《绿色领航者计划》《母乳科学研究白皮书》及乳业国家技术创新中心重大科技成果；启动中国（全球）乳业数纽中心、全球乳业高质量数据集工厂建设；国际食品科技联盟授予呼和浩特'世界乳都'牌匾。

湖南省农业科学院畜牧研究所研究发现,迷迭香提取物可显著增强鸭肉肌肉抗氧化能力,有效调控鸭肉多不饱和脂肪酸组分及4种关键功能氨基酸含量。组学机制研究明确胰岛素信号通路、初级胆汁酸生物合成通路是迷迭香提取物调控鸭肉品质的关键富集通路。