Frontiers in Sustainable Food Systems·10月20日 · 周二论文数字乡村与农业信息化阅读 0

Empowering geographical indications through technology: the rise of Yangyuan mung bean as a local pillar industry in China

Luan Zhang · Guodong Yin · Changyi Jiang 等 9 人

Frontiers in Sustainable Food SystemsDOI 10.3389/fsufs.2026.1714667开放获取 PDF ↗
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以河北阳原绿豆为案例,分析技术创新推动地理标志产业发展并带动农民增收的机制。

方法

采用归纳式单案例研究方法,梳理阳原绿豆产业技术创新的阶段性演进。

发现

技术创新分阶段推动地标品牌发展,跃升期品牌绿豆使农民增收32.08%。

机会点

可量化测度不同技术(物联网、溯源、电商)对地标农产品品牌溢价与农户增收的贡献差异。

影响力16
信息增量21
专业深度18
信源权威13
时效性9

以阳原绿豆为单案例,量化技术创新对地理标志产业与农户增收的分阶段效应,结论具体、数据可引,但属县域单案例,影响层级有限。

原文摘要

地理标志有利于产业发展和农民增收,而科技创新是地理标志发展的核心驱动力。本研究采用归纳式单案例研究方法,以中国阳原县绿豆为案例,分析科技创新促进地理标志发展并带动农民致富的机制。研究发现如下:第一,科技创新促进品牌发展并带动农民共同富裕的过程沿“特产富农—创新增收—溢价共享”的路径演进。第二,科技创新对地理标志发展的促进呈现阶段性特征。在萌芽期,技术赋能产业发展和地理标志创建,拓宽了农村增收渠道;在成长期,科技创新增强了产业链稳定性和品牌溢价,使种植户增收9150元/公顷;在跨越发展期,科技创新延伸了阳原绿豆品牌的价值链,使农民收入比无品牌绿豆高出32.08%。第三,科技创新驱动的地理标志有助于农民在物质和精神两个层面实现共同富裕。

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