上海市农科院育成'沪红糯 1 号'红糯玉米周口扶沟规模化种植,2 小时抢空 1.5 万穗
报道了上海农科院育成的红糯玉米在河南规模化种植及产销新模式，属于农业科技推广案例，但内容偏宣传，深度和权威性一般。
上海市农业科学院团队历经十六年培育的优质玉米品种'沪红糯 1 号'富含天然花青素,玉米粒、玉米芯、玉米须均呈通透紫红色,甜度最高可达 17 度,优于普通糯玉米。在周口市扶沟县,2021 年引种试种后已实现规模化种植,都市频道联动省内多家商超开启'媒体+商超产地直采'模式,2 小时抢空 1.5 万穗。
8月9日，走进郑州一家超市生鲜区，一抹亮眼的紫红色玉米格外吸睛。这就是爆红全网的周口本土好物——“沪红糯1号”红糯玉米。
沪红糯1号是由上海市农业科学院团队历经十六年潜心培育的优质玉米品种，据了解，“沪红糯1号”玉米曾获得上海市糯玉米品鉴金奖和最受欢迎奖，连续两年获得浙江·长三角鲜食玉米品种大会糯玉米金奖。这款红糯玉米甜度最高可达17度，优于普通糯玉米，口感软糯爆汁、清甜不粘牙，兼具果香与谷物清香，生熟食用皆佳。
相较于普通黄、黑玉米，它的核心优势是富含天然花青素，玉米粒、玉米芯、玉米须均呈通透紫红色，抗氧化性强、营养价值更高。
据周口市扶沟县当地的农户介绍，他们2021年引种试种，不断打磨种植技术、适配本地水土气候，初步实现规模化种植。但这款红糯玉米现阶段依赖线上直播短期走量，缺少稳定线下渠道。
为打通直销赌点，都市频道“理想的乡村”联动省内多家商超，开启媒体+商超产地直采新模式，打通周口田间到商超货架的直通链路。既让农户增收，也让市民以平价买到正宗新鲜的本土好物。
农户还向记者分享专属食用技巧：因花青素易溶于水，不建议水煮。最佳吃法为带苞叶隔水蒸10-12分钟，或微波炉高火加热5-8分钟，充分锁住营养与水分。剩余玉米须切勿丢弃，冲泡饮用健康养生，一物多用性价比超高。
小小一根红糯玉米，是河南农品升级的生动缩影。从网红田间好物到常驻商超的民生美味，依托媒体与商超赋能，本土优质农品终于打破销路壁垒。未来，**《理想的乡村》**将持续挖掘河南乡土好物，深耕产地直采模式，让更多中原好货走出乡村、走进城市，以特色农品助力乡村振兴。
来源：都市频道
记者：张信尧 编辑：文婧
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