AI-generated menus versus the Türkiye Dietary Guidelines: nutrient adequacy, ultra-processed food burden, cost, and carbon footprint
比较ChatGPT与Gemini生成的每日菜单与土耳其膳食指南在营养充足性、超加工食品、成本和碳足迹
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#营养健康
山东农科院加工所赴孙村街道开展科助惠民双报到活动
9月10日上午院党群处指导下组织在职党员、科研骨干赴孙村街道翡翠雅郡北区社区开展科助惠民双报到活动，针对居民常见饮食误区科普无糖食品相关知识。
英氏辅食联合湖南省农科院成立婴幼儿辅食与营养产业发展研究院(9-13)
9 月 13 日'婴幼儿辅食与营养产业发展研究院'项目签约暨成立仪式在浏阳英氏婴童营养与健康科学产业基地举行。该研究院由英氏辅食联合湖南省农科院共同发起,聘请单杨院士担任首席科学家。研究院设有超 3000 平方米研发场地,配置各类仪器设备超 200 台/套,集聚全职高层次研发技术人员近 50 人,将重点攻关婴幼儿全谷物辅食米粉加工关键技术研究及肠道健康型米粉研发、婴幼儿辅食果泥调控关键技术与发酵果泥营养功能评价等产业痛点。