Frontiers in Sustainable Food Systems·9月17日 · 周四87 分 论文生态保护与生物多样性农业绿色发展与碳阅读 2Revised diets and urban infrastructure can improve human health and the global environment综述提出通过转向植物基饮食、减少浪费和回收城市养分，可在半量农地上养活百亿人并改善健康。 #可持续农业 #城市农业 #食物浪费 #食物系统转型 #植物基饮食 #养分循环