国产双孢蘑菇工厂化专用品种入选国家育种联合攻关成果并实现规模化国产替代，产业价值明确，但信源为财经门户转载，权威度一般。
从2021年开始，'福蘑78'已在多个二次和三次发酵工艺的工厂化栽培企业进行试种示范，表现优秀。该品种于2021年申报植物新品种权并进入生产性试验，于2024年获得植物新品种权（品种权号：CNA20211003973），同年通过福建省非主要农作物品种认定（认定编号：闽认菌2024002），并入选2026年度福建省农业主导品种。目前该品种已授权国产品种最大制种商山东瑞成菌业有限公司生产大透气袋栽培种，面向全国推广，已在20多家工厂化企业实现不同比例的国产替代，有效补齐国内双孢蘑菇三次发酵工厂化生产自主品种短板。
十四五国家农作物育种联合攻关成果发布，福建省农科院食用菌所选育的双孢蘑菇工厂化专用新品种福蘑78名列其中。福蘑78于2021年申报植物新品种权并进入生产性试验，2024年获得植物新品种权并通过福建省非主要农作物品种认定。工厂化栽培前三潮产量不低于国外工厂化品种。
食用菌全国仅3项成果入选十四五国家农作物育种联合攻关突破性品种选育类特色作物品种攻关成果,福建省农科院食用菌所选育的双孢蘑菇工厂化专用新品种福蘑78位列其中。该品种前三潮产量与国外工厂化品种相当,在培养料适应性、菌盖白度、光滑度以及优菇率等方面更具优势,目前已在20多家工厂化企业实现不同比例的国产替代。
闽宁 1 号已开始在宁夏引黄灌区大面积推广,今年种植面积超过 4 万亩;两家本土企业以 66 万元价格联合竞得闽宁 1 号品种使用权,创造宁夏水稻品种转让价格纪录。福建省农业科学院食用菌专家林戎斌领回宁夏重点研发项目任务书,两省区科研人员在开展大型真菌本底资源调查时于宁夏六盘山发现罕见野生大球盖菇资源,经过分离、提纯、驯化、扩繁,实现产业化应用。福建省农科院与宁夏农林科学院联合选育的 10 余种色彩各异的特色观赏向日葵连片盛放。
上海市农业科学院食用菌研究所与相关企业紧密合作育成了双孢蘑菇、白色金针菇等多个具有自主知识产权的新品种,突破了国外的种源控制,已落地应用。上海市食用菌产业技术体系首席科学家、市农业科学院食用菌研究所所长张劲松指出,食用菌的育种工作必须与企业密切合作,共同寻找产业和市场的需求协同攻关。当前我国菌物保育与创新水平已跻身世界前列,李玉院士判断未来5年至10年,我国自主菌种将全面替代进口品种、占据市场主导地位。
改革开放以来我国食用菌产业实现跨越式增长,产量从1978年的5.78万吨增至2024年的4200多万吨,增幅超700倍,占全球总量的85%。中国食用菌稳居全球第一大生产、消费与出口国。中国农业科学院李玉院士团队'食药用菌全产业链关键技术创新及应用'项目荣获2023年度国家科技进步奖一等奖,首创'一区一馆五库'菌物保育技术体系。当前上海、江苏灌南等地已实现工厂化栽培,头部企业年亩产最高可达1000吨。
农业农村部令2026年第1号发布农业植物品种保护名录第十二批,新增117个属种,涉及罗布麻、鹰嘴豆、油莎豆、黄连、当归、莲属、文心兰、草果等大田作物、蔬菜、果树、食用菌、草本药材、观赏植物及草类,自11月1日起施行