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寻稻01 抗性淀粉 功能大米

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中国食品安全网 2026-09-30·9月30日 · 周三77 分 报道水稻阅读 1

湖南农科院功能稻米产业研究院在长沙揭牌成立

9月24日湖南省农业科学院功能稻米产业研究院在长沙揭牌成立,由湖南省农科院与长沙谷道农业科技有限公司共建,中国工程院院士柏连阳领衔。团队历时10年选育黑红白三色功能大米新品种,采用远缘杂交技术创制核心种质寻稻01,已申请新品种保护,构建起高抗性淀粉、高花青素、富硒等多功能性状聚合体系。