山东农科院揭示新型杀菌剂在黄瓜体内的吸收与代谢规律
研究系统揭示双二氟噁唑哌啶及五种代谢物在黄瓜中的转运与分布规律,建议将主要代谢物纳入残留监测与风险评估体系。
阅读 0
关键词 · 相关资讯与研究
沿着“膳食风险评估”继续探索,共 1 条内容。
研究系统揭示双二氟噁唑哌啶及五种代谢物在黄瓜中的转运与分布规律,建议将主要代谢物纳入残留监测与风险评估体系。
估算21世纪全球农业发展韧性,量化农业体系抵御粮食冲击的能力。
开发CrunchUP网页应用,拍照识别食物并估算营养,结合个人目标给出膳食建议。
人民日报8月18日17版报道联合国粮农组织等最新粮食安全报告:全球健康膳食平均成本从2017年的2.94美元升至2025年的4.28美元,高于3美元国际极端贫困线。非洲66.6%人口无力负担健康膳食,是亚洲与拉美地区两倍以上,且趋势仍在恶化。报告建议:全球层面优化农业支持结构(70%投向谷物、糖等作物,果蔬、豆类等营养密集型食物获支持不足);非洲补齐冷链短板、完善动物源食物供给;亚洲强化产销衔接、提升果蔬采后处理能力。
Heat Risk Assessment at Union Level Using Multiplicative Hazard-Exposure-Vulnerability Framework Integrating Remote Sensing and Socio-Economic Data。Research Square
研究厄瓜多尔瓜亚基尔城市食品消费,发现便利性是驱动 agro-industrial 需求的关键因素。
综述AI在个性化营养干预中的应用,涵盖生物、技术、临床三层并评估证据强度。
整合评估即食玉米食品中草甘膦残留与煎炸油脂变化两类化学危害。
基于扩展TAM模型,分析台湾餐饮从业者采用AI的意向及影响因素。