#风干储藏一体仓

山东省农业科学院作物研究所先后在淄博临淄、青岛莱西、临沂费县三处试验基地对适度高水分小麦收获干燥一体化技术模式进行了系统实打测产。适度高水分收获较完熟期收获亩增产幅度5.5%至8.9%，平均亩增产超过80斤，机收损失率降低35%至82%。

近日,山东省农业科学院作物研究所先后在淄博临淄、青岛莱西、临沂费县三处试验基地,对「适度高水分小麦收获干燥一体化技术模式」进行了系统的实打测产。三地涵盖了山农28、济麦22、济紫麦4号、垦星8号四个品种,分别在蜡熟末期(籽粒水分22%至27%)和完熟期(水分15%以下)进行收获对比。三个地点、四种品种、不同土壤条件和生态区,数据相互印证,结论高度一致:适度高水分收获较完熟期收获,亩增产幅度在5.5%至8.9%之间,平均亩增产超过80斤;机收损失率降低35%至82%;籽粒破碎率降低33%至51%。这些数据验证了老一辈农谚「九成熟十成收,十成熟九成收」:小麦在九成熟时收获,能拿到十成的收成;等到十成熟再收,反而要丢一成——小麦蜡熟末期干物质积累达到峰值,之后进入「养分回流」阶段,部分营养物质反而倒流到秸秆里;同时完熟期穗轴变脆,稍微摆动就容易掉穗掉粒。桓台县田庄镇大寨村种粮大户吕茂兴今年3200多亩小麦部分地块在含水量接近20%时便进行收割,新安装4台第三代智慧干燥储粮仓5天可将水分从20%降至13.8%-12.8%,每斤小麦干燥成本不到4厘钱,这套模式通过提前收割实现田间「开源」、依托密闭智能仓储实现储藏「节流」,双向提升种植收益,为粮食收储绿色减损提供了可复制、可推广的解决方案。

团队提出快速预干燥、仓内低温风干、安全储藏技术路线，配套装备单仓容量10到20吨，已完成3000余亩花生果风干处理。

云南省农业农村厅等9部门2026年8月4日联合印发《云南省加快补上粮油产地烘干能力短板行动实施方案》,承接农业农村部等9部委《加快补上粮油产地烘干能力短板行动方案》(农机发〔2026〕2号)部署。聚焦玉米、水稻等主要粮油作物,构建"烘干中心+烘干点+移动式烘干设施"三级烘干网络,力争到"十五五"末,全省粮油产地烘干能力显著提升、粮油品质和附加值明显提高。

黑龙江省宁安市十几名种粮大户在高蛋白玉米食品品鉴会上品鉴玉米糊、玉米面煎饼等美食;钱春荣团队研发的高蛋白玉米品种"钱玉568"籽粒蛋白含量接近12%,比普通玉米高出3到4个百分点;今年在黑龙江富裕县忠厚乡蓬生村推广小麦和玉米套种的间作模式,村民在小麦丰收情况下每亩地还多收了440多斤高蛋白玉米。

研究电子束辐照对传统发酵乳制品（suzbe和kurt）的微生物安全性和品质保持效果。

湖北省农科院加工与核农所主持完成的该项成果通过省科技厅组织的专家鉴定。研究厘清了零至4℃贮藏条件下气调包装酱卤鸭肉制品的菌相变化与腐败优势菌，确定了具最佳抑菌效果的复配精油配方及用量，可在保持风味前提下延长货架期、扩大销售半径。

位于海宁市许村镇的浙江省农作物种质资源中期库(海宁)由浙江省种子管理总站和浙江省农业科学院共同管理,是浙江省第一座综合性农作物种质资源库,2023年7月正式投入运行,种质资源保存期10至20年,目前保存各类种质资源4万余份。种质库大部分来自2021年至2024年的全国第三次农业种质资源普查,以及育种家珍藏的资源。入库流程包括身份登记、清选、考种三道关,工作人员为每份种质拍摄「证件照」,自动测量颜色、长宽、面积等数据,系统查重避免「重复户口」,为后续兼顾产量与品质的育种提供基础。